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冬瓜可以和鸡蛋做汤吗

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或许是记忆中家的一种味道，对冬瓜情有独钟。小时候家门口种冬瓜，结几个能吃好久。炒冬瓜、冬瓜汤…

无论天气暖冷，特别喜欢喝冬瓜汤。

简单清淡，利于减脂，又好喝。

简单清淡、减脂、小朋友也喜欢喝的冬瓜汤

吃冬瓜好处多

冬瓜富含维生素C，维生素B1，氨基酸，粗纤维等。

1.促进减肥。冬瓜中含丙醇二酸，可以有效抑制体内多余的糖类转化为脂肪，所以吃冬瓜，有助于控血糖、控体重。

2.利尿消肿。冬瓜水分充足，含多种氨基酸，粗纤维，有利于消除身体水肿、促进胃肠道蠕动，也能缓解便秘。

3.清热解暑。夏天的晚上，家人都喜欢喝的，冬瓜清热生津、解暑。

注意：脾胃虚寒的人，女生月经期间，尽量少吃冬瓜。

简单清淡、减脂、小朋友也喜欢喝的冬瓜汤

冬瓜汤的做法

原辅料：冬瓜一小块，鸡蛋1个，小米辣、香菜，盐，食用油。

1.准备食材。冬瓜切片，3mm左右厚度，太厚不容易熟，太薄容易煮碎掉。小米辣、香菜切碎。

2.热锅凉油，放入冬瓜，翻炒约半分钟后，加盐，加水烧开。

3.鸡蛋打入碗中，加几滴水，搅散。边搅拌边倒入锅中，飘起来的蛋花很嫩。出锅前加入香菜即可。

简单清淡、减脂、小朋友也喜欢喝的冬瓜汤

我只用了这个的一半

简单清淡、减脂、小朋友也喜欢喝的冬瓜汤

冬瓜切片

简单清淡、减脂、小朋友也喜欢喝的冬瓜汤

我喝掉了一盆的冬瓜汤，这是一小碗

我个人喜欢吃辣，所以做汤或面，一般会在出锅前或者碗里放上小米辣。

不能吃辣的，不放即可。也可以加入枸杞点缀。

简单清淡又好喝！

减脂期必备！

给小朋友喝也很不错哦！

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