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带棱的丝瓜可以生吃吗(带棱的丝瓜可以生吃吗可以)

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小时候在农村家家户户都有一个大院子，经常在院子里种些蔬菜花果，鸟语花香也是非常惬意的。

带棱的丝瓜可以生吃吗(带棱的丝瓜可以生吃吗可以)

如今我们都搬到城里住在楼房，还在梦想那个小院子，梦想家里种的蔬菜瓜果，尤其是满院的大丝瓜，每每从夏天一直到深秋不停结果。小时候最喜欢的就是丝瓜中的有棱丝瓜。

这种丝瓜比一般的丝瓜要好吃一些，不过外面的表皮有些硬邦邦的，而且带有一条条硬硬的脉络。小时候特别喜欢拿着玩这种有棱的丝瓜。

这种丝瓜要比普通的丝瓜短一些，挂果量也是非常大的，现在已经很少见这种品种了。小时候一看到这种丝瓜成熟了，先摘下来拿着和小伙伴们去玩耍，硬硬的脉络能在地上印出好多漂亮的花纹。

不过要想吃的话，要把这个层非常硬的脉络以及表皮刮干净，里面的果肉味道是很美。现在家里种的丝瓜大多是肉质丰厚的长丝瓜居多了，这种比较短粗的有棱的丝瓜却少见了。

种过丝瓜的朋友都知道丝瓜是超级能结果的，它的藤蔓可以比手指头都粗。只要给它上点农家肥，一颗可以挂果几十斤，摘了一茬又一茬。丝瓜里面含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等等以及各种维生素。家里种上几颗保证让你吃个够。现在超市中的丝瓜价格还是比较高的，如果家里有小院，还是种上几颗丝瓜吧。

只要给它搭起架子来，让它的藤蔓爬起来，保障一年不用买菜吃。把丝瓜晒干了，里边的脉络可以做成鞋垫，或来刷碗或者是来养花都可以，丝瓜全身都是宝贝呢。

尤其是这种有棱的丝瓜，现在已经很少见了，超市里也没有它的身影。它的产量是比较低的，早就被普通的丝瓜所代替了，不知道大家印象中还有没有这种丝瓜的影子呢？

普通的丝瓜和有棱的丝瓜喜欢哪一种呢？

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