尿酸高可以吃豆芽吗(十大降尿酸蔬菜)

随着现在生活水平的提高，人们的饮食质量也相应的提高，所以说现在我国痛风患者就越来越多，且越来越偏向于年轻化，现在已经成了仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病，我们大家也都知道痛风是因为身体内的嘌呤含量升高，而导致的在日常生活当中如果经常摄入嘌呤含量过高的食物就会加重痛风的患病几率，而且也能够增加痛风的病症，所以说对于尿酸高的人来说，在平时的时候一定要注意饮食控制，尽量少吃高嘌呤的食物。

痛风患者不能吃豆芽？其实这种食物才真正要忌口，快看看吧！

因为黄豆和绿豆当中就含有非常高的嘌呤，所以说在日常生活当中，好多人都说痛风患者是不可以吃豆芽菜的，真的是这样吗？其实豆子当中的飘零是溶于水的，而且豆芽菜是冬瓜豆子长出来的菜芽，所以说在这个生长的过程当中，本身飘零就会损失掉一部分，而且飘零主要是存在于豆子当中，而牙当中的嘌呤含量是非常少的，所以说对于痛风患者来说是可以放心的食用豆芽菜的，而且如果大家真的实在担心豆芽菜会导致嘌呤过高的话可以将豆芽当中的芽给掰下来，只吃菜芽儿，不吃豆子。并且大家在吃豆芽的时候可以焯一下水，这样也可以去除一部分的嘌呤含量。

俗话说病从口入，在日常生活当中，对于痛风患者或者是身体内的嘌呤含量过高的人来说，一定要在饮食上多加注意，而且医学已经明确研究表示，如果家庭当中有患有痛风史的人，只要在日常生活当中注意饮食就能够很好的控制痛风的患病几率。所以说我们在日常生活当中，无论是痛风患者还是我们普通人，一定要尽量少吃这样的食物。

1、脂肪含量高的肉类

在日常生活当中有一些人是无肉不欢的，但是我们适当的吃点肉可以为我们身体提供蛋白质以及能量，但是尽量要少吃肉，而且我们如果吃肉的话最好是选择瘦肉，如果经常吃肉的话很容易导致身体内的脂肪堆积，而且还会抑制身体内的尿酸代谢，从而导致身体内嘌呤含量过高，引发痛风的现象。

2、酒类

痛风患者大家一定要注意最近喝酒尤其是一些急性痛风患者，大部分都是由于喝酒而造成的，所以说这一点大家一定要忌口，否则受罪的可是自己。

3、高果糖食物

其实在日常生活当中，痛风患者除了要少吃高嘌呤的食物之外，对于糖含量非常高的食物也应该少吃，因为果糖进入我们身体之后就很容易转化合成飘零的底物，从而促进嘌呤的合成，所以说也很容易诱发痛风。

除此之外对于痛风患者来说，在日常生活当中还尽量少吃一些干货，比如说海带紫菜，干香菇等等这些食物，因为在晒干的过程当中水分流失，从而导致了嘌呤含量沉淀。所以说在日常生活当中，痛风患者也尽量少吃这样的食物。

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