坐月子可以吃肠粉吗(月子餐30天食谱)
除了老广，外地人来到广州，都喜欢吃肠粉。广东不同地方，在食材和汁醬方面有所不同。然而想吃，除了去帮衬小食店外，还可以在家自己做肠粉。你可以买鲜虾剥壳或者牛肉，甚至见到加只鸡蛋，都一样可以。
这次是见到的猪肉肠，虽然卖相不好，但是味道还是可以的，并且自己做，没太多食粉或者添加剂。
猪肉：肉片肉碎都可以，用盐、油腌制下就可以。
葱花：肠粉必备
粉浆：超市买包肠粉粉，按照说明加水就可以，水的分量可以根据自己喜好加减。
重要：下粉浆前，一定要在托盘扫油，防止粘底，如果没托盘，用较大的碟子也是可以。
成品：卖相不怎么好，味道还不错的的，撒上葱花和酱油，开餐。
最后不加油也可以，因为托盘已经扫油，现在流行少油、少盐、少糖。
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