有哪些一喝就觉得很惊艳的葡萄酒？

当然是伴随着花香的葡萄酒。品尝起来真的非常惊艳。有人可能要问了，葡萄酒不就是葡萄做的吗，怎么会有花香？

那是因为葡萄酒发酵的过程中，酵母将葡萄糖转化为酒精，随之而来的还有成千上万种复杂的化合物，正是这些有着相似分子式的物质让我们从酒中感知到了花香和果香。

但确实不是所有葡萄酒都会有这样的香味，俗话说“七分葡萄，三分酿造”，只有葡萄的品质好，才能酿造出有花果香气的葡萄酒。

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别光喝，吃菜！

中秋和国庆佳节来到，全家人聚在一起，或者是和三五好友聚会，就可以选择一些葡萄酒在家中品尝。

螃蟹黄多油满，葡萄酒冰凉凉甜丝丝，吃到嘴里就是一个爽字！

秋天正是大闸蟹的季节，非常需要一款适合配合螃蟹又适宜多人共饮的酒。平时不喝红酒的家庭，可以选一些半干或者半甜型，或者口感清新的葡萄酒，这样的酒接受程度高，平时不喝酒的人喝起来也毫无压力，有仪式感的红酒，真的是一口爱上（而且带出去和朋友喝太有面儿了）。尤其是对新手比较友好的——度数不算高，口感顺滑又不涩的红酒。

正所谓好酒配好菜光有好酒，没有好菜怎么能够！这种半甜型葡萄酒搭配膏黄肥满的阳澄湖大闸蟹，别提那感觉有多享受了。

时至中秋，这时候的公蟹长满了白膏，肥腴费润，软糯粘喉。

母蟹的蟹黄香滑润嫩，光想想，口水流下来了…

细嫩肉质，鲜美蟹香，搭配马兰花桃红葡萄酒，一口螃蟹一口酒，这是什么神仙组合啊，再挑剔的舌头也会被征服。

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那么该如何挑选合适的配大闸蟹葡萄酒呢？

每一款我都喝过，所以有足够的推荐信心——

第一，大闸蟹吃起来工序复杂，所以需要配酒不能有繁复的醒酒工作，应该能够开瓶即饮的效果。

如果想喝起来爽口，要让酒保存在12-14摄氏度之间。（提前放进冰箱就好啦）

第二，酒的味道不能过重，会掩盖大闸蟹的风味

最好能不产生奇怪的味道，还能释放大闸蟹的鲜味。

螃蟹黄多油满，葡萄酒冰凉凉甜丝丝，吃到嘴里就是一个爽字！

真的是非常爱这款酒，倒出来的每一滴都是一滴啊，口感饱满也不酸，都不能浪费啊，简直是舍不得喝，会和家人喝很久。

买完酒绝对不让你后悔，请看下方葡萄酒的干货介绍

我国山东的葡萄甜度不如新疆的地区甜，但是新疆的甜度太多并不适合酿造葡萄酒，宁夏地区的葡萄口碑极好，在宁夏贺兰山东麓红寺堡种植的葡萄，在葡萄酒界、葡萄研究工程界一直都有着不错的口碑。

小字：“这里的纬度和法国波尔多一样，但要干旱少雨得多，早上的风把露水都吹干了，这里基本不会有病虫害出现。”

不管你是不是葡萄酒重度爱好者，这款来自宁夏贺兰山东麓红寺堡凯仕丽酒庄的马兰花桃红葡萄酒是你错过就后悔，试过就爱上的美酒佳酿！

65%霞多丽+35%赤霞珠=200%丰富口感

马兰花桃红葡萄酒是由赤霞珠与霞多丽的混酿而成。

赤霞珠是高贵的酿造红葡萄酒界的珠穆朗玛，原产于法国波尔多酒庄，是波尔多左岸地区红葡萄酒的灵魂，有多变的味道——黑醋栗，黑樱桃(略带柿子椒、薄荷、雪松)味道。陈年长有烟薰、香草、咖啡的香气，具有藏酿之质。

霞多丽酿造的葡萄酒通常具有菠萝、青苹果或者梨的气息，口感比较圆润、中性，除个别情况外不会十分酸，且微微带有甜味，比较适合中国人口味。

马兰花葡萄酒两者结合恰好互为补足。当瓶口木塞拔出的那一刻，细腻而清新的花香与覆盆子，草莓，蔓越莓的果香交织冲进鼻腔！

轻抿一口，酸度集中有活力，与微甜丝滑的口感相得益彰，使得马兰花桃红葡萄酒充满了浪漫气息，猝不及防地被它俘获。

纯有机，hin健康

看看这清澈、明亮的石榴红色酒体，犹如情窦初开少女泛红的脸蛋，颜值满分！

葡萄酒是感情的传递者，它就是这么神奇，能让人自然而然的不存戒心，然后在不知不觉中流露真实情感，能让我们达到情感交流、融洽氛围的目的。

编者按：

2017年6月中国商业企业管理协会授予红寺堡 “中国葡萄酒第一镇”的称号。

第一家进驻是宁夏贺兰山东麓红寺堡镇的酒庄，凯仕丽酒庄始终恪守“好葡萄酒是种出来的”。

凯仕丽酒庄全套采用先进酿酒工艺和灌装设备，并聘请国内外知名的酿酒师精心调配，充分展现了精品葡萄酒的特质。

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大闸蟹可以配红酒吗(大闸蟹配红酒好吗)

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