尿酸高可以吃葱吗(尿酸高吃什么最好最降得快)
按照医学中说,尿酸过高,是人体的嘌呤物质紊乱而造成的。高尿酸在最近几年里是较常见的疾病,跟年龄有一定的关系,也和你的饮食生活有直接的关联,看看你身边的人到底有哪些不该有的饮食行为。
嘌呤到底是什么东西呢
嘌呤是身体的内存在的一种物质,主要是以嘌呤核苷酸的形式存在,作为能量供应、代谢调节及组成辅酶,起着非常大的作用。嘌呤过高会导致高尿酸血症,慢性患者会导致痛风,表现为急性关节炎,发热,关节处会有痛风,所以需要限制嘌呤含量高的食物的摄入。
尿酸过高会有哪些大危害
尿酸过高会造成痛风性肾病,20%在临床上有肾病变表现,经过数年或更长时间可先后出现肾小管和肾小球受损,少部分发展至尿毒症。约5—10年后肾病会加重,进而发展为尿毒症,约17%—25%死于肾功能衰竭。
那么,高尿酸者应该注意哪些方面的饮食
①避免烟酒
烟酒虽是大多数人因应酬而需要的两种东西,但是烟和酒都能致癌。烟叶里含有毒质烟碱,也叫尼古丁,1克重的烟碱能毒死300只兔或500只老鼠。所以对于吸烟,不仅损害呼吸系统,对消化系统,内分泌系统都会有不同程度的伤害。酒的有效成份是酒精,过量的饮酒还会损害肝脏,慢性酒精中毒则可导致酒精性肝硬化。并且烟酒对高尿酸者危害更大。
②少吃辛辣食物
辛辣的食物指的是,尖锐而强烈的食物,这类的食物主要包括葱、蒜、韭菜、生姜、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角等
③限制蛋白质的摄入
某类蛋白质含有产生蛋白质的物质,比如动物内脏,海鲜等都要少吃
④忌食火锅
一般医生都建议高尿酸者就不要去吃火锅了。涮火锅时,各类食材中的嘌呤会有50%溶于火锅汤中,所以导致汤水中的嘌呤含量非常高,喝火锅汤会引起尿酸的快速升高。
⑤多喝水
肾摄取了足够多的水分之后,尿量也就随之增加,尿就会变淡,尿酸也容易溶解在其中,并随尿液排出体外,这样就不容易形成晶体。
⑥多吃碱性食物
水果,蔬菜,面食类,碱性食物有助于尿酸的降低
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