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春酱（春酱和甜面酱的区别）

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今天跟大家分享一下春酱（春酱和甜面酱的区别）,以下是这个问题的总结，希望对你有帮助，让我们看一看。图源网络，如侵删

提起韩国的美食，大家都会想到在韩剧、韩综或是中国很多地方都可以见到的韩式烤肉、韩式冷面等。

春酱（春酱和甜面酱的区别）

在韩语课堂上，每当学到???（炸酱面）这个词，就会有学生问：“老师，韩国的炸酱面和中国的炸酱面一样吗？”这时我会告诉学生，韩国的炸酱面和中国的炸酱面完全不同，无论是从外观上还是酱料上，都不一样，更重要的是，面条也不一样。下面我们就从外观、酱料、面条上来比较一下吧！！

外观

韩国炸酱面

中国炸酱面

外观上，韩国炸酱面的炸酱呈现黑色，而中国的略偏棕色，这是由于酱料不同的原因。

酱料

???? 肉泥炸酱

肉泥炸酱面，“面如其名”，是由蔬菜和切碎的肉泥为食材制成的。这一点跟中国的炸酱面有些类似，只是所采用的酱料不同而已。肉泥炸酱面的口感非常细腻柔软，深受孩子们的喜爱。价格在韩币8000块左右，约合人民币45块左右。

???干炸酱面

干（没有汤水）是干炸酱面的最大特点，如果你点外卖的话，炸好的酱会单独放在另外的碗里，如果在店里吃饭的话，店家一般会把炸好的酱给你盖到面上。干炸酱是在没有肉汤的情况下炒熟蔬菜、肉和酱汁，然后放入盘子中，和面条分开提供。根据个人口味，把酱放在面上拌着吃的话，食材本身的口感很香，再加上汤汁不浓，可以吃得很干净。价格在韩币6000块左右，约合人民币36元左右。

▼作者简介

???

韩国中央大学韩语专业硕士，留韩7年，曾在学校获得韩语演讲比赛特等奖，写作比赛特等奖，曾在韩国群山大学语学院以及国内多家培训机构担任韩语老师，教学风格活泼且教学经验丰富。

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