三宝粥铺,宁大美食一条街地址
在宁大的日子你还记得多少?
图书馆里刷过的夜,运动场上打过的球,还有学校对面的那条小吃街
宁大美食街有两条
一条大家称它为农贸,一条在学生二村
今天先带大家走一走农贸
这一条10分钟就可以走完的街
却有着数不尽的美食
这里的店面普遍不大,但全国各地美食云集
承载了万千学子的胃啊~
01 小四川
人均:37元
小四川饭店原本是从双桥搬来的,开店也有十多年了,性价比高,上菜速度也快,在宁大学生们之间有着良好的口碑。很多学生会选择在这里聚餐,所以相比起平日,周末的生意会格外好些。
小四川的老板就是地道的四川人,但是为了照顾宁波人的口味,将川菜与宁波菜结合,做出了一定的改良。
这里的菜单每年都会根据食客的喜好更换一次,而经过多次筛选保留的诸葛烤鱼、自创的手抓小排、金牌猪手等是老板的得意之作。
为了保证食材的品质,小四川的牛蛙都是现杀现做。除此之外,老板还表示不愿意做外卖,他认为慢工出细活,而外卖很难保证食物的口感和食品安全。
02 老台门
人均:15元
店面不大,但是环境很整洁。店里的生意超级好,有时候都坐不下,外卖订单不断。
可别小看这家小店,已经在这里开了12年。老板娘骄傲地说:“除了在装修的华必和,我们店恐怕是时间最久了的。”
炭烧鸡排饭
特色肉槽饭
老店口碑这么好,主要还是东西好吃。店里的肉槽饭、炭烧鸡排饭都是特色主打菜,价格便宜实惠,可以说是物美价廉的好店。
03 大煲口福
人均 68
对宁大人来讲,大煲口福这家店再熟悉不过了。特别到了冬天,小伙伴们聚在这里点个煲吃,既满足了食欲,也暖和了身体。
这家扎根农贸12载的老店,在前不久刚进行了装修升级。小清新的风格也更符合年轻人的审美。
环境好固然重要,但真正能吸引师生的还是好吃。单单一道简单的糖醋排骨,就让老板赶到江苏,去糖醋排骨的传承人门下学艺。
而肉蟹煲,更是大费周折地从印度和巴基斯坦空运肉蟹。发财煲、一品豆花、分子料理等特色菜也是很多人非点不可的菜。
老板对于烹饪有着自己的执着,在外卖市场火热的当下,他依旧不忘初心,拒绝提供外卖。他坚信出色的菜品就是要第一时间品尝,才能尝出食材的原汁原味。
04 八戒烤蹄
人均:11元
摊位真的超级小,但是生意很好。据说是宁波大学的网红店,去宁大了必须要去吃下。
老板以前是厨师,后来想自己做点小生意,学习了烤猪蹄的技术,2013年来宁大开了这家店。
每天中午11点开门营业,晚上10点半关门。猪蹄会事先在家里腌制和卤好,然后直接带来店里烤。
烤蹄是用炭烤,烤的时候就很香。虽然看着油,但其实几乎没有肥油。皮质也烤的很有嚼劲,外酥里嫩,多吃也不会腻。撒上葱花、孜然、花生碎等调料更是色香味俱全,每天基本都可以卖出200多只。
05 福满楼
人均:51元
一家已经开了10年的老店,在农贸的主街上,主打川菜。店不大,但座位蛮多,二层还有圆桌和包厢,附近很多学生和老师都会选择来这聚餐。
老板说,烤鱼、酸菜鱼、牛蛙、酸汤肥牛、龙虾这些菜是最受欢迎的。这家店性价比较高,量大实惠,人均50元左右。中午时去因为学生还在上课,食客有点少,但到了晚上,楼上楼下基本都是满座。
06 La Bamba 拉芭玛墨西哥餐厅
人均:62元
拉芭玛是在农贸最近一次改造后入驻的,算是一家比较新的餐馆。别看它入口才这么小,其实这家餐厅的主体在二楼哦。
走进这家店能体验到瞬间“穿越”的感觉。内部装潢超有异国风情,各种饱满的颜色冲击着视觉,墙上写满了很多国家食客的留言。
这里的食物也有着满满的南美风情,其中就包括了卖得比较好的塔克饼、汉堡和三明治。如果你想体验一下异域风情,这里或许是不错的选择。
据老板介绍,拉芭玛生意最好的时候是晚上十点之后,会聚集许多前来放松的留学生。
07 旮旯饺子馆
人均:36元
这家饺子馆在宁大附近已经开了十多年,老板娘娥姐和厨师都是东北人,东北菜做得很地道。
店里最火的菜就是锅包肉了,基本上每桌必店。虽然很多人觉得口味偏酸,但老板娘表示,这已经是根据宁波人的口味调整过的。“在东北老家,锅包肉的出场都要呛到流泪。”
饺子也是这家店的主打,芹菜饺子和东北特色的酸菜饺子都是点单率较高的。饺子都是现包,纯手工的饺子皮,肉馅丰富,价格也很实惠。
08 青瓦屋韩国小厨料理
人均:18元
这家韩国料理也在这里开了5年多了,店面不大,分上下两层。下午学生放学后,店里基本都是满座状态。一楼的电视还可以看到后厨的实时监控,吃得比较放心。
韩式特色火锅和五花肉石锅拌饭是最有人气的。火锅食材丰富,价格才30多元,性价比超高,而且还可以打包外卖,很方便。
铁板炸鸡芝士年糕,刚上桌时特别香,价格也是很实惠,聚餐必点。
老板说,店里所用的酱料和配方都是韩国厨师带来的,口味比较正宗。
09 广东粥铺
人均 16
都说喝粥养生,这家主打砂锅粥的店铺在农贸的人气一直居高不下,一到学生下课的时候就一座难求。
老板是嵊州人,所以,也就不奇怪这家店同时挂着“广州粥铺”和“嵊州小吃”的招牌了。店面朴素,有两层楼,隔着室内的小玻璃窗还能看到美食出炉的全过程。
广东粥铺在农贸一开就是7年,老板说,学生们最喜欢点的是皮蛋瘦肉粥,价格实惠也好吃。当然,有不少人也会偶尔奢侈一下,要上一份店里的招牌粥。三宝粥和三鲜粥都是店里的招牌,价格比起“平民粥”要贵一些,但看到猪肝、乌鸡、虾等用料,也就可以理解了。
除了粥类,来自老板家乡的小吃也是热销菜。豆腐年糕、生煎肉包、生煎肉饺都是学生们的“心头爱”。
老板对于食材也相当严格,绝不用速冻的食材,只有新鲜的食材才能保证粥的鲜味,这是调料都无法办到的。
10 金川食堂
人均:25元
是一家店面不大,但蛮温馨的日料店。店里是木制的桌椅,墙上贴满了日本卡通,龙猫、哆啦a梦……满满日系味道。
菜品种类很丰富,价格实惠,而且量很足。米饭煮得比较糯,很好吃,主菜配菜整体搭配也不错,总体来说信价比比较高的一家店。
怎么去?
自驾:导航至“云创1986青年小镇”
公交:541、371、387、390至“半路涨公交站”下车
地铁:2号线至“宁波大学站”
来源:宁波晚报生活号
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