苏州美食网(苏州美食网红)
今天跟大家分享一下苏州美食网(苏州美食网红),以下是这个问题的总结,希望对你有帮助,让我们看一看。
本文共收集苏州各地美食及特产155种,全文分为6篇,持续更新中……
上有天堂,下有苏杭,自古,古人就对苏州是赞不绝口,更是文人墨客集聚之地,文化气息相当浓厚。苏州自古有“鱼米之乡”之称,下面,让我们走进美丽的苏州,一起探索苏州的各种经典美食!
以下就是苏州的各种经典美食及特产↓↓↓
136、沙洲优黄
鸭血糯米粥是江苏常熟市的特产小吃,在古代属于贡品。其原料采用当地特产的鸭血糯,
138、王四桂花酒–“酒味香而甜醇,是常熟的城市名片”
王四桂花酒为常熟市的特产,源自常熟虞山脚下百年老店王四酒家。
139、常熟芙蓉蟹斗–“蟹斗精美,蟹肉鲜嫩,蟹粉鲜美”
常熟烧河豚是一道江苏省常熟市的特色名菜,
141、支塘酒酿饼–“支塘酒酿饼,如春风般醉人心脾”
支塘酒酿饼,是常熟当地春天的时令食品,以当地的冬小麦和酒酿为主要原料精制而成。
142、幢锅油鸡–制作时常高达12小时,鸡肉香鲜嫩肥”
桂花栗饼是常熟市的一道传统名点,属苏式糕点。其柔糯滑润,香嫩可口
147、常熟山药糕–“细腻如玉,是常熟八大名点之一”
锦溪鲃[bā]鱼,是锦溪鱼珍的一道特产,
149、虎丘茶–“名著江南的茶中王种,茶客心中的逸品”
在苏州饮茶,只知道洞庭的碧螺春。一直以为它是茶之极品,并不知在苏州还有一种茶——虎丘茶。从独特的香味就俘获了众多人的心,但它的产量很稀少。
150、鹿苑鸡–鲜嫩肥美,鹿苑大地上的“皇室贡品”
鹿苑鸡是苏州张家港市鹿苑镇的特产。它因产于鹿苑镇而得名,相传已有百年的饲养历史。
151、青种枇杷–“西山的枇杷之王,汁水鲜甜丰盈”
青种枇杷是苏州市吴中区西山镇(现改名为金庭镇)的特产。
152、鲈鱼脍–“细捣橙荠有脍鱼,西风吹上四鳃鲈”
鲈鱼脍乃苏州姑苏之佳品。鲈鱼虽小,名气颇大。宋朝文学家范仲淹的诗文《江上渔者》:江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。
153、吴中八宝饭–“浑圆一体馅料足,绵糯油润留齿唇香”
说起吴中人们过年期间桌上必不可少的美食,非八宝饭莫属了,四平八稳、八宝汇聚、浑圆一体,年味十足。八宝饭,顾名思义,至少八种材料做成,分别是红枣、蜜枣、核桃肉、冬瓜糖、葡萄干、瓜子仁,当然还有八宝饭的主料,血糯米和白糯米。
154、浒浦黄花鱼–“鱼种名贵,是常熟人最爱的海鲜之一”
浒浦黄花鱼味道鲜美,座落在长江口的浒浦镇,
155、太仓白蒜–“辛香浓烈,四大名蒜之一”
太仓白蒜是江苏省苏州市太仓市的特产,太仓种植白蒜始于清代。
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