如何使用二战储备肉烹饪出美味佳肴
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在二战德国军队的战斗序列中,作战部队的伙食标准被列为一级标准,享受这一标准的部队包括正规野战部队、党卫军、伞兵和山地步兵,按照伙食标准,一名普通士兵一天的配给大概如下:
黑面包:700-750克;肉类:200-300克;若是香肠则是160克;土豆:320克,豆制品:80克;蔬菜水果:250克;油脂、人造黄油:60克;食盐:25克;调料:25克
咖啡、糖精:各10克;糖块:40-50克;香烟:7支或者是同等数量的烟丝和卷纸。
这是正常情况下德军士兵一天的食品配给,而且当时德军在部队中已经普及炊事车,在二战德国陆军的营级和连级部队中,都配备有野战炊事拖车,营级的是大型野战炊事拖车,而连级则是轻型,总之德国陆军部队的后面总少不了这种带着大烟囱的拖车,他能保证士兵每天的伙食标准,在东线寒冷的天气里,更是能鼓舞士气,因为没有什么比一顿热乎饭更舒服的事情了。
当然这个配给在战事顺利,后勤补给线通畅的情况都能达到,但德国毕竟还是败了,在后期,随着战线和供应状况的变化,这个标准是一降再降。
战争末期,随着技术的成熟,德军还推出了“战斗口粮”,其实这种口粮存在的意义和现在已经相差无几,那就是补充体力,所以热量含量就比较高,比如熏油脂块、甜饼干等,为了给士兵提神,后来一度还小规模配发精炼薄荷油和咸味的甘草条。以上便是二战德军军队伙食的粗略介绍。
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