樱桃有虫子（樱桃有虫子怎么清洗）

今天跟大家分享一下樱桃有虫子（樱桃有虫子怎么清洗）,以下是这个问题的总结，希望对你有帮助，让我们看一看。

洗樱桃时，用清水洗等于吃虫子！老果农教你一招，虫子乖乖溜走！

忽如一夜春风来，一盘樱桃烟台来。又是一年樱桃季，我觉得所有的吃货都会按捺不住内心的喜悦，去一品大樱桃的甘甜。说到这大樱桃，那可是“北方春果第一枝”的代名词，被誉为“北纬37度的红宝石”，这是因为我们烟台的大樱桃正处在北纬37度的黄金线上，不但色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙，而且厚厚的果肉，多汁饱满，口感也是特别的好。

【樱桃里真的有虫子吗？】

答案是肯定的，有些大樱桃里的确有虫子，这是因为授粉的果蝇将卵产在大樱桃里而孵化的幼虫，这些水果里的幼虫是抗不住胃酸，所以进入胃部就会死掉，并成为食物中的蛋白质被人体吸收，所以无需担心成为人体内的寄生虫。

1、先准备一盆清水，然后加入一勺盐，盐的用量以稍微带点咸味为佳；再加一点醋，最后加入1把面粉，搅拌均匀。这是因为食用盐不仅有杀菌的作用，还可以逼出樱桃内的虫子；加醋的目的也是逼出樱桃内虫子，这是因为虫子不喜欢酸性；加面粉的目的是面粉具有吸附性，可以有效地去掉樱桃表面的灰尘。

2、将樱桃倒入进去，浸泡15分钟，这期间要翻动两次，由于虫子承受不住盐和醋的压力，就会乖乖的溜出来。

3、浸泡好的樱桃用清水冲洗两遍，就可以放心的食用了。

大樱桃火热上市，别再用清水洗樱桃了，清水洗还不如不洗，教你正确方法，虫卵脏物自动溜出来，洗大樱桃的技术要点：盐醋面粉，是不是很简单，你学会了吗？如果觉得实用，赶紧告诉家人和朋友吧！我是晓峰，如果您喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！

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樱桃有虫子（樱桃有虫子怎么清洗）

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