水煮肉片是哪里的菜(水煮肉片都放什么菜)

#元宵节美食大赏#香辣水煮肉片舌尖上的养生美食

By 心清似水淡若云 【豆果美食官方认证达人】

用料瘦肉 300克淀粉 1.5汤匙包菜 300克葱 1根香菜 1根子弹头辣椒 10个花椒粒 15克自制豆瓣酱 1.5勺姜 5片盐 4克胡椒粉 1勺辣椒粉 2勺花椒粉 1勺
做法步骤
#元宵节美食大赏#香辣水煮肉片舌尖上的养生美食

1、瘦肉切片、用盐、胡椒粉、淀粉,打清水腌制抓腌

#元宵节美食大赏#香辣水煮肉片舌尖上的养生美食

2、葱香菜切末、老姜切片

#元宵节美食大赏#香辣水煮肉片舌尖上的养生美食

3、包菜手撕洗净

#元宵节美食大赏#香辣水煮肉片舌尖上的养生美食

4、锅里油热放入1.5勺自制豆瓣酱、姜片、花椒粒炒香加清水煮开

#元宵节美食大赏#香辣水煮肉片舌尖上的养生美食

5、再放入包菜煮软捞出

#元宵节美食大赏#香辣水煮肉片舌尖上的养生美食

6、继续一片一片放入腌制的肉片煮熟、调入一勺生抽、少许盐、鸡汁1勺

#元宵节美食大赏#香辣水煮肉片舌尖上的养生美食

7、碗里先放入煮过的包菜打底

#元宵节美食大赏#香辣水煮肉片舌尖上的养生美食

8、最后淋上肉片、撒上辣椒粉、花椒粉、锅里油热、放入花椒粒和子弹头辣椒炒香淋在辣椒粉上

#元宵节美食大赏#香辣水煮肉片舌尖上的养生美食

9、麻辣鲜香、每一片肉都裹上了香香的辣椒和花椒

#元宵节美食大赏#香辣水煮肉片舌尖上的养生美食

10、特别是包菜、太下饭了、水煮肉片别用绿叶菜、不好吃的、可以用包菜,豆芽打底最鲜香

瘦肉的营养功效

味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

本站部分内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人,本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。 如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规等内容,请举报!一经查实,本站将立刻删除。
本站部分内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人,本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。

如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规等内容,请<举报!一经查实,本站将立刻删除。