东方美食菜谱(东方美食最新特色菜)
干烧牛筋
宫保银鳕鱼
小炒黄牛肉
椒麻蛏子皇
橄榄菜爆虾球
罗钧
1984年出生，
四川成都市人，
中式烹调技师，
川菜烹饪大师，四川名厨，
《川菜》杂志烹饪主编，
中国饭店协会特色菜系与地标美食专委会西南区域主席团成员，
成都美食文化交流与创作中心传播顾问，
加拿大四川文化交流中心传播顾问，
成都市烹饪协会副会长，四川省调味品协会顾问。
精通传统川菜、新派川菜及火锅，旁通粤菜、鲁菜及淮扬菜。
毕业于四川烹饪专科学校，师从川菜大师卢伟。
曾担任成都崇孝顾养中心副总经理、
成都蜀风宴川菜餐厅菜品研发部总监。
2022年入选《中华美食工匠》第二卷。
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