如何利用鲼鱼获得健康营养

别名:海鹞鱼、黄鲂、老板鱼、邵阳鱼、石蛎、少阳鱼、荷鱼、鲼鱼、蒲鱼、锅盖鱼。

如何利用鲼鱼获得健康营养

赤魟性能:赤魟为魟科动物。体平而扁,全长约35厘米,体盘亚圆形,前略宽后略窄。吻宽而短,眼小,眼间隔较宽平。有较大的喷水孔,斜位于眼的紧后方。鼻孔大,有长方形的鼻瓣后肾至口,口甚小,牙齿呈铺石状。有四对等大的鳃孔。皮肤光滑,背鳍和臂鳍均无,有胸鳍略宽,后缘长。腹鳍小后缘直。在尾上长有尾棘一支、呈扁形锯齿形,有毒。长有比体盘宽长1.5倍的尾巴,自尾棘向后由粗到细成鞭状。尾及体盘的中间为深褐色周边色淡。眼周围及腹面均为橘黄色。整体颇似鷂形,有肉刺,故又有海鹞鱼之名,多游栖息于近海海底,我国的南海、东海及其他沿海地区都有分布。此鱼虽然形象特殊,产量也不少,但其营养价值,药用价值都不高,因此不太受到重视和发展。

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