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唐家堡旅行攻略 唐家堡住宿攻略 唐家堡旅游

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“野鹅自驾”汇集北京上百家自驾游俱乐部为大家推出海量自驾活动，具体信息关注微信公众号：野鹅自驾（yeezijia365）

北京郊区不只是有景点，更有美食，小野在这里给大家列出一些北京各区域有特色的美食，希望大家了解下，有机会自驾一块去吃。

杂粮荟萃

地址：延庆区延庆镇王泉营村

自驾路线：

杂粮如今成了现代人的新宠，杂粮不但能做饭，还能成宴，有棒胎子窝窝头、驴打滚、豆腐渣饼、莜面饺子等20多个品种。

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妫源鲟鱼锅

地址：延庆区永宁镇上磨村

自驾路线：

这里的鲟鱼是在妫水源头的潭水中养殖的，其肉质鲜嫩可口，营养丰富。鲟鱼锅制作工艺讲究，先将新鲜的鲟鱼切成块用酱油、盐等作料腌制几分钟，然后热锅，到入油放入葱、姜、蒜、辣椒炝锅，再将鱼块放入后加热水文火炖至10—20分钟，加入花椒等调料出锅。鱼锅四周配有特色农家小炒：松蘑土豆条、酸菜白肉，摊柴鸡蛋等，鲜美可口，深受游客喜爱。武凤兰农家餐厅位于永宁镇妫水源头第一村——上磨村的东北角，接待面积约为200㎡，能同时接待60人就餐，环境优雅，院内有一潭，潭水四溢，清澈见底。

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盔锅牧骨

地址：延庆区沈家营镇下花园村

自驾路线：

大块的牛、羊、猪骨头，加上秘制的能温补气血、补肾益阳、益髓填精的“羊肾韭菜粥”，再配上延庆时令鲜蔬和特色主食，大碗喝酒、大块吃肉、大口喝汤，享受的就是马背上民族的豪迈和畅快。“盔锅”因铜锅形似元代士兵的头盔而得名。

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