如何利用棕树花苞做出美味可口的菜肴
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互联网笔记
在小吴家乡的菜园,地头,山上,生长着一种树,这种树长得非常的笔直,从来没有见过弯曲的,它全身都是宝,用处很多,只是随着时代的变迁,它的用途逐渐被现代化的东西所取代了,它也慢慢的淡出了人们的视线。有很多就被人们砍掉了,有的还在山上自生自灭,没有人管理了。
棕树不仅可以制作蓑衣,绳子,它上面还有一种美食,非常的好吃,一般的人都没有吃过。
在每年的春季,棕树上面就会结出棕苞出来,慢慢的长大,然后长成棕籽,掉落在地上,从而生长出很多的小棕苗。
在棕苞没有长大时,叫棕花,在棕花嫩的时候采摘下来,就是一道很好的美食。炒肉吃,非常的美味。
采摘嫩的棕花,去掉外皮,一小片一小片的掰下来,锅内烧开水焯一下,然后切点五花肉,同棕花一起炒,味道非常的好。
棕树上面除了棕花外,它的棕芯也是一种美味,只是如果想吃棕芯的话,就要把棕树砍了才能吃到,一般人都不会这么干的。
朋友们,在你们的家乡,有这种棕树吗?你吃过它的棕花吗?欢迎大家在下面评论交流。
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