开水果店从哪里进货(想卖水果怎么找货源)

光并非太阳的专利，你亦可发光；创业并非老板的特权，人人皆可创业。我是李合伟，今天跟大家聊一聊水果店的问题。

水果店货源在集中批发市场，每个城市都有这样的果品批发市场，而且肯定不止一个。是全国各地的果品商贸公司运输过来，批发给门店。

果品市场链条是这样的：

起点：果农：种植一种或几种果品，专业是种植。

第二节点：商贸公司：收购一种或几种，一个地区的果品。运输到城市的批发市场。专业做生产和零售商之间的运输，储藏，挣差价。

第三节点：零售门店：从批发市场里各商贸公司采集多种多样单位果品，供终端消费者自己吃。

第四节点：顾客

所以作为想要开一家水果店的话，关于货源这方面，我给出如下建议：

第一：进货人的选择非常非常重要，水果容易腐烂，好坏有时候差距非常多。招一个老实靠谱，在批发市场做过的人是个好选择。

什么样子的水果火候正好，什么样的水果看着好，吃着一般。什么样的水果吃着最甜，这都需要大量的经验。

第二，跟供货商打好关系，不要算得太清楚。这些供货商有时候往往爱贪个小便宜，贪就让他们贪，不用为了一点小利就斤斤计较，他们要是想要坑你的话，让他们不高兴了，以次充好你看都看不出来。

第三，如果有可能，尽量多联系当地的菜园或者果园，批发市场的供货商是要赚钱的，跳过这一步你能省很多钱。

为什么说如果有可能呢？因为很多人是找不到果农这个渠道的，就算是知道，果农种植的产品比较单一，满足不了你的需要。还有就是货运成本多方面的限制也是存在的，批发市场还是大多数人的选择。

但是果农有果农的优势。可以跟果农沟通，帮你种不施肥料的水果蔬菜，你拿到这些水果蔬菜，在打上有机的噱头，很可能这就是你的竞争点。

第四，批发市场的选择。你附近的批发市场肯定是交通成本最低的，但是往往是二批市场，价格会稍微高一点，如果进货量大，就去大的一批市场进货，如果进货量不大，就近选择即可。

以上就是我对于水果店进货问题的建议。

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