巴马香猪的做法(巴马香猪的做法大全窍门图片)

何婷婷是一名国贸专业的大学毕业生，原本在宁波一家房地产公司上班。偶然在网上搜索到关于饲养藏香猪致富的新闻，又联想到公司老板多次在聊天中和她谈起，土猪肉味道多么多么鲜美，这不禁让她心头一动：为什么我不回家养猪去呢?

有了这个想法，何婷婷便与家人商量，决定创业。万事开头难，对养猪一窍不通的他们只能从头开始。为了学习藏香猪的养殖技术，何婷婷翻阅了大量的书籍资料，不断在网上寻找参考案例。她的父亲何贤元更是报名参加了县里的养殖培训班，一年之内跑了四次西藏。理论知识掌握得差不多后，何婷婷便在自己老家刺涂山里承包了50亩土地，这里环境清幽，有山有水，很适合生态养殖香猪，接着，她从西藏、广西引进一头藏香猪和两头巴马香猪，计划通过不同品种的香猪进行杂交选种，可没想到刚开头就遇上了个大麻烦。

健跳镇刺涂家庭农场负责人何贤元说：“刚拿回来的几个猪，可能因为是外面的物种，水土不服，一年多养下来，猪是养大了，可是一只小猪都没生，到了第二年7月份，才有一只小猪生了下来。”为了保证猪的成活率，他每个星期都要对猪舍消毒一次，还特地在在猪舍里铺上木板，让香猪在夏季能够睡在木板上防暑降温。由于藏香猪本身就善于奔跑，具有极强的抗寒力与抗病力，为了保持这些特质，他每天都要把猪放出来活动活动。

健跳镇刺涂家庭农场负责人何贤元现在每天早放一次晚放一次，每天大概从早上七点半到十点钟，关回栏子里，下午三点到四点钟。吃青草、喝山水，再配上父女俩自己拿玉米和米糠精心加工的天然饲料，一窝窝小香猪慢慢地长大，从一开始的三头增加到了一百多头。但随着养猪场的规模增加，何婷婷的压力也是越来越大。销路是个问题。

酒香也怕巷子深。因为藏香猪在台州当地的知名度不高，加上养殖成本略贵，与一般的猪肉相比不占价格优势，所以销售的渠道十分狭窄。目前，为了打开市场，她准备先以优惠的价格做到薄利多销，赢得了市场认可。