疫情期间开什么店赚钱(低成本适合女孩开的店)

2022年之前，余现伟创业连续亏损，公司就剩他一个人，正在拼最后一次，远不是现在拼多多上的“头部柑王”；而饶愿恒还在玉溪新平县艰难地推进水果分类，焦虑着设备和厂房的费用，也不是现在200余人口中的“饶厂长”。

他们，是新时代下的新农人，因为电商相遇，成为乡村振兴的崭新力量。

把电商带到田间

“我也不知道怎么就突然火了。”

前不久余现伟在拼多多上开了个“五人团”的云南高原沃柑团购，因为性价比高，被一所高校的学生争相拼单，结果就是学校快递架上的一半货物都是余现伟“木语溪水果生鲜官方旗舰店”的沃柑。其中一个学生觉得有趣就制作成了短视频在社交平台上传播，目前已有超过6万个点赞，5.4万次转发。

某高校的快递架上，余现伟店铺的沃柑（橙色箱子）占了一半左右

余现伟平时不怎么使用短视频平台，在销量突增后才知道自己的店铺“一夜成名”了。自2017年余现伟入驻拼多多开店，卖过很多不同品类的产品，多次做到拼多多类目销量前三名，他从2019年开始一心做起了水果电商的生意。

选择卖水果，一方面余现伟认为这是季节性产品，大家每一次上架都在同一起跑线上；另一方面，拼多多本身就是农产品起家，对农产品上行有自己的模式和算法。“自己也不比别人差，有了平台的助力，一定能做出些什么。”

刚开始店铺订单并不多，为了吸引客流，余现伟的店铺曾上架“云南白油桃7.9元三斤，顺丰包邮”。“当时快递员都不理解，说‘你这东西还没邮费贵’。但是我就想让没吃过白油桃的客户先尝尝，有了口碑，流量也就不愁了。”余现伟回忆。好在，拼多多对农产品“零佣金”、“百亿补贴”等政策扶持让余现伟在创业最艰难的时光有了支撑。

余现伟店铺的“云南高山沃柑”因品质佳入选拼多多百亿补贴频道

对于这次“走红”，余现伟认为视频确实起到助推作用，但重要的还是沃柑的性价比高。“一下出掉几十万单，不能都是觉得好玩买的，肯定也是我们品质好。”

这并不是余现伟第一次受到广泛关注。去年年底，余现伟偶然得知自己家乡河南商丘的蔬菜，因受天气、物流和产量过剩等因素影响，仅待销西芹就有10000吨。

想到自己就在做电商，不能看着家乡人的心血就这么没了。于是余现伟立刻联系了拼多多官方，参加了当时拼多多正推出的爱心助农“暖冬行动”，为农户开辟“绿色通道”，解决待销问题。他主动加入“暖冬行动”承接此次待销西芹的电商销售，帮助老乡们解决燃眉之急。短短5天，就在拼多多旗下“多多买菜”上销售掉了125吨西芹。

通过这几年和农产品打交道，余现伟深刻感受到电商在帮助农产品解决销售渠道上的意义。“要用好拼多多这个中国最大的农产品上行平台，和平台一起把高品质的蔬果以实惠的价格带给消费者，这样大家都能挣上钱。”他说。

高品质的蔬果除了有商家把关、平台助力还需要稳定的货源。余现伟店铺爆火的沃柑，就离不开他的重要合作伙伴，云南玉溪新平果速商贸沃柑加工厂厂长——饶愿恒。

将农产品标准化

阳春三月，云南玉溪新平县山头的绿枝挂满了黄澄澄的果子，农户们穿梭其中，随着此起彼伏的“咔嚓”声，一个个正当季的沃柑装满了一筐又一筐。

同一时间，饶愿恒的工厂内分级完的沃柑正在一箱箱打包运往全国各地。

工人在对沃柑进行清洗

沃柑对生长环境需求比较高，需要年均温20-22℃，冬季最低气温不低于2℃，同时还需要充足光照、肥沃土壤等条件，而云南玉溪的气候和土壤恰好能提供这样的条件。当地的水果代办总挂在嘴边的一句话是“太甜的沃柑我不吃，但是云南沃柑是带着一分酸、九分甜”。

然而，因地理位置偏僻、物流落后、技术资金不到位等原因，新平沃柑长期囿于西南一角，无法走出大山。2018年，曾在天天果园做技术主管的饶愿恒来到了新平县，和朋友一起成立了云南果速商贸有限责任公司，主营业务就是将水果分类，销售到不同渠道。饶愿恒的工厂上接果农，下接销售端，是沃柑产业链上的关键环节，90后的他，希望利用新技术新思想让农产品标准化，帮助大山里的沃柑走得更远。

在饶愿恒看来，种水果是个“靠天收”的行当，这个“天”不仅指的是环境，还因为市场上没有统一的标准，不同品质的果子能卖多少价格都看收购商。

粗量沃柑大小

新平沃柑如何好，口说无凭。同样产自新平的褚橙，靠着工厂化和标准化，让消费者愿意花比市场均价高的钱购买，让“褚橙”二字成为了高品质的标准。新平其他的柑橘也需要标准化。

饶愿恒回忆起刚到新平县收购水果的时候，一些个头小或外观不好的果子会混着好果一起卖，这样不仅卖不出价格损害农户利润，消费者也会因为买到的果肉质量参差不齐对产地失去信任。即便有分级，也是靠分拣师傅的手感，以及肉眼辨别，效率低、稳定性差。但通过自动分拣机、测糖仪等设备的把控，能解决“人眼看不出的问题”，让“新平”二字成为沃柑的品质保证。

测糖仪测试水果甜分

在饶愿恒看来，农产品分级是对各方都有益的一件事，然而在工厂落地后，首先受到各种质疑——“我们的沃柑已经够好了，不需要这个东西（分级设备）”、“这不是增加成本吗”。工厂还在建设，机器还需维护，老乡们却不认可，这让回乡时准备“大干一场”的饶愿恒有了挫败感。

好在时间能证明一切，谁能让老乡挣上钱，老乡自然愿意相信谁。在饶愿恒不断地推荐下，渐渐有了一些水果基地愿意尝试分级，也有供销社前来咨询，因为沃柑分级后带来的收益是明显的，“对于农户尤其是散户来说，没有分级的时候，一些小沃柑或者外表不好看的沃柑就没人要了，但是通过分级，它们可以作为标准的底线，卖给一些追求极致性价比或者用于门店促销的商户。”饶愿恒介绍说，“我和工友们说，家里亲戚朋友种果子的都可以拿过来，我都能卖出去。”

分级之后鲜果无缝对接物流，通过拼多多平台48小时内发货送往消费者手中

通过分级，果农对品质更加重视，在一定程度上促使种植户改变了以前的种植和销售习惯。对于商家来说，只要采购相应**的水果，销售的品质就有了保障，有利于招揽“回头客”。同时，标准化之后的鲜果无缝对接物流，能更快运到消费者的手中。

余现伟在拼多多上爆火的云南高山沃柑就是典型的例子，“果径65mm以上”“48小时发货”“坏了包赔”等保证，都受益于标准化。

现如今，饶愿恒每月能向拼多多平台的商家供果1000吨，占收上来果子的50%左右，是目前最大、最稳定的销售渠道。“也就是说，拼多多是当地果农最有保障的销售渠道之一”饶愿恒告诉记者。但在2022年3月之前，他对拼多多却“持有偏见”。

相遇在腿上有泥的新电商平台

时间回到2022年3月，上海因疫情原因急需蔬果。余现伟接到来自拼多多平台小二参与上海保供的任务，他首先要找到能供应大量且品质稳定鲜果的货源。

余现伟当即找了两个曾经合作过的水果商，但说好了最后又运不来，他着急得睡不着。“后来联系到饶厂长那边能供果，拼多多那段时间也加快了商品回款，货源和资金都在解决，我们顺利完成了保供。”回忆起那段经历，他觉得很累但也很值。

在余现伟找来之前，饶愿恒对拼多多一直有偏见，认为平台上卖的产品价格太低。去年疫情期间，饶愿恒看到拼多多真能把平价且品质好的蔬果送到上海居民手上，“一下子就改观了”。“拼多多和我们以前销售的思路不同，他们是真的在补贴商品，有了流量也就保证了销量。因为量大，果农也能赚到钱，”他说，“而且拼多多也在做分级，比如一些品质不好的果子多多买菜确实就不会收，保证了品质，我们不谋而合。”

销量大了自然也需要更多人来进行分类、清洗、打包等工作。据饶愿恒介绍，忙的时候，厂里大概有200多人在干活，大部分年龄在35-55岁。“他们很多都是在家带孩子的宝妈或者留守老人，送孩子上学后就可以来这干一会活，一个月一般保底有2000元到3000元的收入，多的话5000多元，这在当地维持一个家的开支完全够了。”

村里闲散劳动力空闲时在饶愿恒厂里兼职赚钱

有了更好的销量和收入，也坚定饶愿恒实践农产品标准化的决心。农产品标准化是个很复杂的过程，目前大多体现在形状、糖分、大小上，但他希望未来食品安全例如农药残留这些也可以标准化。“这个光靠我不行，现在新平县政府已经在牵头做‘冷链物流示范园’了，希望未来标准化能成为新平的一张名片，让当地农产品销售得更好。”

当农产品分级进一步成熟后，也能创造出更好的创业就业环境，饶愿恒嘴里那些“恋家的云南人”也都可以在家门口工作了。

目前，拼多多上产地“玉溪”的“云南高原沃柑”已经有215个上架链接，这些链接连接着无数个“饶愿恒”“余现伟”这样成长于移动互联网时代、懂经营懂管理、擅长整合上下游的90后们，他们正用“新农人”的力量推动着乡村振兴的发展。