吃月饼的由来,月圆中秋吃月饼,那你知道月饼的来历吗?
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一年一度的中秋佳节就要到了,在月圆人圆的传统佳节,自然少不了中秋佳节必不可少的美食——月饼。月饼是我国中秋节的传统食品,象征着阖家团圆幸福,祈祝家人生活美满、甜蜜、平安。月饼,又称为月团、团圆饼、胡饼等,在我国有着悠久的历史。据现有的一些史料记载,在殷、周时期,江、浙一带有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的 “太师饼”,此乃中国月饼的“始祖”。汉代张骞出使西域时,引进芝麻、胡桃,为月饼的制作增添了辅料,这时便出现了以胡桃仁为馅的圆形饼,名曰“胡饼”。据《续汉书》记载:“灵帝好胡饼, 京师皆食胡饼。”
当然除了这些,关于月饼还有许多的传说,例如:嫦娥与月饼、唐玄宗与月饼、朱元璋与月饼等等,有些历史已不可考。但最重要的是,中秋节家人团聚,共聚一堂,其乐融融,最后品读好诗词祝各位诗友:一块月饼,合家团圆;愿你和家人团圆美满,幸福安康!
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