2021年度面粉品牌排行榜前十名(什么牌子的家用面粉好没有添加剂)
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生活百科
食品添加剂无处不在,我们每天都会不知不觉的吃下不少添加剂。
拿我们日常最基本的面粉来说,面粉本应该原汁原味,营养全面。但是对于没有辨别面粉品质优劣的普通消费者来说,现在从市场上买的一些面粉根本闻不到麦香味,只是单纯的颜色白,以致消费者没法从肉眼上辨别是否有添加剂,且做出来的面食品毫无美味可言。
这是因为一些面粉企业,收购的小麦品质较差,需使用添加剂、改良剂来改良面粉的性质和功能,让其满足面粉与面制品的需要。这就导致无论是知名的面粉品牌,还是连锁面包店抑或楼下的小店,只要你购买用面粉或面制品,必然会摄入或多或少的添加剂。说道这里,小编也才发现,添加剂以一种不合理却存在的形式伴随我们的生活,居然对我们做到了不离不弃。
但这种情况对于出产优质小麦原料的河套兆丰面粉来说根本不存在。因为兆丰面粉是我国最早通过中美欧三重有机认证的面粉,欧盟683项农残检测全部合格。是我国农业产业化国家重点龙头企业、国家小麦产业科创基地。在加工上采用自主创新的现代冷制专利工艺,不用任何添加,最大限度保留小麦中的营养元素与芳香物质,使得加工出来的鸡鹿塞、兆丰品牌系列面粉,麦香浓郁,营养全面。同时建立产品全程追溯体系,让消费者消费的明明白白,是现阶段市场上能找到的最好最安全的面粉。
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