35年陈皮价格,陈年陈皮为什么那么贵
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价格常识
上次在抖音上无意看到一个视频,是一个人在一个农村里收陈皮的,具体是哪里的农村也没有留意。
我注意到这个视频,是因为陈皮。视频里卖陈皮的是一个农村的大爷,他说他的陈皮是一年的,收货的人开价是160元一斤。陈皮的行情怎么样不清楚,但是听说陈皮是年份越久的就越贵,现在这个大爷卖的陈皮只有1年的,应该是最低价了。我就想到我前几个月买了几两8年份的陈皮。
今年4月份时,我听说陈皮泡水喝可以祛湿气,所以想着买点来试试。广东这边的天气,只要一到春夏2季,我就容易湿气重,所以经常要喝点祛湿的东西。人家都说陈皮是越陈越好,所以我买了个8年份的,也不算特别陈吧。但是跟1年份的对比,闻起来差距是很大的。1年份的闻起来也有陈皮的味道,但是不是很浓,比较淡。就算是5年份的陈皮,味道也不是很浓,跟8年份的也没法比。而且8年份的陈皮,就算泡水喝了一整天,第二天再接着泡也还有很浓的味道。煲汤时放很少就可以祛腥了。
虽然陈皮是越陈越好,但是价格也是越陈的越贵。我买的8年份的陈皮,算起来要差不多1500元一斤,跟1年份陈皮160元一斤也是没法比。
陈皮的味道闻起来很舒服,但是跟阳江那个南海一号打捞上来的千年沉木比,也还是差了点。不知道陈皮封起来放千年会怎么样。
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