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今日大蒜鲜蒜价格，今天冷库大蒜价格

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今年大蒜全国库存量520万吨，历史之最，全国年销售量350万吨，预计五一节新年度大蒜收获来临之际全国积压剩余冷库蒜不低于150万吨。

今年冷库蒜库存数据如此之大对市场是绝对的利空，所以从2022年9月份库存数据出来之后全国大蒜出库价格萎靡不振一路下行，后因冬季寒冷导致地里种植的越冬大蒜受冻害叶片部分干枯的影响库存大蒜价格略有提振反弹，最近天气转暖地里大蒜开始返青，冷库大蒜即将面临生死考验，如果地里大蒜返青生长良好库存大蒜只有死路一条了，2022年库存大蒜出现不低于150万吨剩余积压至2023年度销售已经是板上钉钉的事，今年新种植大蒜面积也只是略低于去年，减种百分之十左右，如果不出现天气原因对地里大蒜产生破坏性影响的话就会极大可能库蒜一地鸡毛收场落地。

连续几年大蒜都是库存数据居高不下一直积压累积，每年都会出现不低于七八十万吨的冷库大蒜出售不完推向下一个年度销售，冷库蒜一直没有清库存洗牌的机会，蒜农受益于大蒜储存商盲目抬价收购基本每年都是盈利的，所以大蒜种植热情一直未减种植面积始终下不来，这样的基本面导致储存商连续几年都是赔钱出局。如果开春后自然灾害原因不能确定形成的话大蒜价格随时会出现快速滑落，有时一天跌几毛都是正常的，最后只能推向蒜片厂加工蒜片，而蒜片厂大量加工收购一般都要低于每斤一元，这样的价格对于储存商是灭顶之灾。

连续几年大蒜的基本面一直未能得到改善的机会，眼下只有天气因素唯一的这张牌了，冷库蒜库存数据历史之最靠市场刚需是解决不了的，只有天气原因造成自然灾害热钱炒作大蒜资金入场市场才会有上涨行情，否则只能呜呼哀哉。

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