国际高粱价格走势，全球谷物价格继续走高的原因

近日，联合国粮农组织发布全球10月食品价格指数，数据显示全球主要谷物价格均有所走高，谷物价格的涨幅几乎完全抵消其他类别产品价格指数的下跌。

其中，世界小麦价格上涨3.2%，主要反映出“黑海粮食倡议”的不确定性仍在持续。同时，美国由于产量下调而收紧供应，亦使小麦价格更加坚挺。

国际粗粮价格环比上涨3.5%，主要由玉米价格4.3%的涨幅驱动。玉米价格走高的主要原因是美国和欧盟产量前景下调，阿根廷种植条件干燥，以及乌克兰是否能持续出口仍存在不确定性。受玉米价格走强的影响，国际高粱价格10月也上涨了3.0%。相比之下，全球大麦价格仅小幅上涨（0.3%），这是因为欧盟产量前景改善，继而导致全球供应放宽，抑制了价格的涨幅。

国际大米价格10月仍保持上行，因为大批量来自亚洲的新米尚未进入市场，不过由于需求低迷，大米价格环比涨幅仅为1.0%。

全球小麦供应不确定性增加

在全球贸易体系中，小麦一直是贸易量最大的粮食品种，俄乌冲突持续给小麦供应带来不确定性。本周小麦期货上涨2.1%。

虽然本周黑海出口协议暂停仅持续了四天，令市场对黑海出口中断的担忧得到缓解。但是在俄乌冲突远未看到解决的背景下，11月19日到期的黑海协议能否顺利续签依然是迷雾重重。与此同时，俄罗斯总统普京表示他保留再次退出出口协议的权利。

全球第二大小麦生产国小麦出口金额增加一倍多

印度商工部当地时间11月2日公布的数据显示，印度本财年前六个月（4月至9月）小麦出口金额同比增加一倍多，从上年同期的6.3亿美元增至14.9亿美元。

关于印度小麦出口在禁令下反而大增的原因，印度商工部官员解释说，出口禁令不适用于5月13日之前已经存在的合同以及向印度政府提出粮食安全需求的国家。

印度是全球主要小麦生产国之一，今年高温天气导致粮食减产。印度5月13日宣布对小麦出口实施临时禁令。

印度外贸总局表示，实施临时禁令主要基于两方面考虑，一是印度国内通胀高企，粮食价格上涨明显；二是乌克兰危机导致国际粮价大幅上涨，威胁到印度及周边国家粮食安全。

阿根廷大幅下调小麦产量允许贸易商将小麦出口推迟一年

阿根廷是全球最大的小麦出口国之一，11月3日，布宜诺斯艾利斯谷物交易所下调阿根廷2022/23年度小麦产量至1400万吨，比上年的创纪录的产量2300万吨降低了四成左右。

阿根廷最初预估小麦产量在2050万吨，但由于长期干旱大幅下调了预估，持续的霜冻使产量前景进一步恶化。

11月4日消息，阿根廷农业部的一项决议显示，阿根廷将允许在12月1日到2月28日期间出口小麦的阿根廷出口商将装运时间推迟多达360天。这意味着全球小麦供应可能变得更加紧张。

阿根廷政府在一份声明中称，此举旨在确保国内供应，并帮助出口商完成对全球客户的销售，因为干旱导致小麦严重减产。

阿根廷政府数据显示，出口商已经登记了出口885万吨小麦，但是农户已经定价的销售量只有315万吨，国内面粉加工厂的小麦需求为600万吨，已经超出当前的预估产量。

来源：联合国粮农组织、博易大师、央视新闻，中华粮网综合整理。

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