柠檬可以直接吃吗(青柠檬和黄柠檬哪一个比较好)

柠檬是人们经常会吃的一种常见水果，它含有丰富维生素C能提高人体免疫力，也能淡斑美白，不过柠檬可以分为青柠檬和黄柠檬两种平时人们吃的柠檬多以黄柠檬为主，今天为大家介绍的是青柠檬的常见吃法，能让大家了解青柠檬怎么吃。

青柠檬怎么吃

1、青柠檬可以做成柠檬茶在做的时候可以准备那些个头比较小的青柠檬，最好准备500克，另外要准备300克冰糖和适量的清水，还要准备适量食用盐以及经过高温消毒的干净玻璃瓶。

2、把准备好的新鲜青柠檬，用清水洗净，涂抹适量食用盐，再用清水冲洗干净，晾干表面的水分，把它从中间切开，去掉果肉中间的种子，把处理好的青柠檬放入的干净的不粘锅中，加入准备好的冰糖和清水，一起加热煮开，再用中小火慢慢熬，等锅中的汤汁熬到十分浓稠以后，关火降温取出以后装入干净玻璃瓶，密封保存需要时取出适量直接用温水冲调就可以。

青柠檬的常见吃法

1、腌柠檬

青柠檬特别适合腌着吃，在需要的时候可以把新鲜的青柠檬用清水洗净，再把它放到干净的锅中，加入适量清水加热煮开，开锅后再煮三分钟左右，取出以后把它放到阳光下晾晒，等它颜色变深以后，收集起来，装入到干净的容器中，加入食用盐调匀以后腌制，腌好以后可以直接吃，它能为人体补充营养也能润肺化痰。

2、柠檬果汁

青柠檬还可以用来做果汁合，但单纯的用青柠檬做果汁，味道比较酸，口感并不好，可以给他搭配一些味道比较甜的水果一起做果汁，也可以把青柠檬去皮以后切成片榨成果汁取出加纯净水，放蜂蜜调味，这样做出的柠檬果汁也特别好喝。

今天为大家介绍了青柠檬的常见吃法，能让大家详细了解青柠檬怎么吃，能让大家掌握青柠檬的常见吃法，以及吃青柠檬的方法技巧，以后人们再吃青柠檬时就试试上面介绍的不同吃法吧。

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