北京咖啡馆排名，北京不毛之地咖啡馆
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2月13日北京下大雪，喜欢摄影又特别喜欢拍雪景的我肯定不会放弃这个机会。
由于故宫的门票早已预约完毕，北京这两年冬季每逢下雪的日子我都在各大景点拍雪景，什么北海公园、颐和园，天安门广场、中山公园、香山、景山公园、故宫…….所以这次我选择了去前门外大街的那些胡同拍雪景。
当然，也想去北京坊那边找家网红咖啡馆喝杯手冲咖啡。
于是乎，早餐后乘坐地铁来到前门。
这些年大栅栏商业街生意不好，平时没有什么人流，由于疫情也没有什么外地游客，更是不吸引北京当地人。
但是没承想，下大雪后，这里赏雪的人却多了起来，还真有些过年的气氛。
咱们言归正传，在大栅栏商业街拍了两个小时雪景后，我决定去喝杯咖啡。
于是向我的一个咖友求教附近的网红咖啡店有哪些。
这位咖友立即从微信里发来了“前叁门”这个网红咖啡店，具体位置让我自己搜索一下，还惟恐我不认路。
这还真没难倒老王，我很快就确认了方向与距离。
之后，我放弃了去北京坊，直接奔向笤帚胡同的“前叁门”而去。
其实我对前门外西边的这些胡同并不陌生，上世纪八十年代初，也就是四十年前我从部队复员回京后常常在这边玩耍。
一是廊坊头条的总后招待所；二是廊坊二条的褡裢火烧小二楼；三是西安同学的两个舅舅家（炭儿胡同、笤帚胡同，同学到京都住这里）；四是大栅栏派出所（一个朋友在此当民警）。
大雪天，虽然是能熟门熟路前往找到这家咖啡店，但由于常常在京城各处喝咖啡，对咖友推荐的这家胡同深处网红店心有存疑。
几十年没再来过这几条胡同了，雪天走走引发起很多对当年的回忆。
很快找到了笤帚胡同20号，“前叁门”咖啡店。
这里东距前门、大栅栏需要步行十五分钟左右。
因为是在胡同深处，只能步行前往。
这是胡同里的一个民居的院子改造的
开业刚刚几个月，即便成了网红
我本想点一杯埃塞俄比亚的“花魁”，十分遗憾没货，就点了一杯印尼的“曼特宁”
手冲，到这种咖啡店就必须喝手冲咖啡，这样才能体验到单一产地咖啡豆的特点。
点好后，拾步上楼
二层北侧是露天阳台
下雪了不能室外坐。
但是观看胡同里屋檐上的雪景正是时机。
甚是壮观。
我认为眼前这一片很难见到的真实雪景要胜过京城的那些景区、景点的雪景
二楼南侧室内摆放咖啡桌的空间不大
临窗而坐十分惬意
一小壶手冲“曼特宁”（产地为印度尼西亚），让人舒坦。
服务生在我提醒下补了一个加冰块的咖啡杯，一热一凉两个杯，得到服务生拇指点赞
“曼特宁”比埃塞俄比亚的“花魁”要柔，要香，酸味要淡，是一款典型的烟熏口味儿的咖啡，比一般咖啡要稍苦一点儿。
加冰块可品香，让舌尖更敏感
我到后还尚有两三个空位，不一会儿就满员了，连楼下前台的空间都挤满了人
楼下南院还有两个包间，按小时收费。
在这里喝咖啡的价格不低哟，但是客人不少，说明它是网红必有一番道理。
走出咖啡馆，望着笤帚胡同20号及邻居笤帚胡同22号开始出神，越看这地方越眼熟，我似乎到过这里。
记起来了，四十年前我来过几次这里，我同学的二舅住这个院。
刚刚与老同学尚总通了电话确认了一下，就是这里。
果真如此，缘分呀。
最后，我认为胡同里利用民居改造开咖啡馆应该还是有前景的。
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