减肥可以吃腊肉吗(减肥期间吃了腊肉怎么补救)

今天春分，这几样菜千万不可错过，低脂粗纤维，1月瘦10斤不是梦

3月不减肥，4月徒伤悲，推荐这4款减肥菜，1月瘦10斤不是梦

又到一年一度减肥季，2月宅家一个月，长胖了不止10斤了，3月不减肥，4月徒伤悲，说的就是我们这群一直奔跑在减肥道路上的人，马上气温回升要开始减衣臭美了，发现赘肉一坨坨，怕是很受打击。

最近我一直在试着慢慢的减肥，发现过了30岁，再用节食的方法很难瘦下来，特别不能挨饿，一饿就眼花心跳发慌，啥事也做不了，所以我只能通过控制饮食，加上适量的运动，多吃高蛋白，低脂肪，粗纤维的食物，让身体达到既不挨饿，又能慢速的瘦身的目的。虽然减的不够快，但是一周能瘦3斤，我觉得就很满了，一个月下来也是10斤啊，减肥不急于求成，但需吃对食物，下面我来给大家介绍几款减脂又饱腹的好菜谱。

第一道：春笋炒腊肉

春笋富含丰富的钙质、高蛋白、低脂肪，精纤维，非常适合春分时节来吃，因为它的纤维较多，可以促进消化，促进排泄，特别适合减肥人士吃。虽然腊肉油脂多一些，但是这个不影响，我们减肥的效果不求快，就求稳，要让肚子不挨饿。

做法：

1、春笋去皮，切片，用开水淖烫5分钟，捞出沥干水分。

2、腊肉切片，开水浸泡去除咸味。

3、锅中倒油，加入腊肉翻炒，再加入笋片翻炒，加入蒜苗，干辣椒，姜蒜，花椒，2勺酱油，1勺盐，1勺鸡粉，翻炒均匀就可以出锅了。

第二道：香椿煎蛋

香椿是春分时节最好吃的一款时令蔬菜，人称“树上蔬菜”，有着不同凡响的药用价值，一般刚冒出来的嫩芽特别的鲜香，不管价格多贵都有人抢着吃，它富含多种维生素，B族更是高过很多蔬菜，可以提高免疫力和，增加抵抗力，和鸡蛋一些煎着吃，那更是香气扑鼻，特别好吃。

做法：

1、香椿用开水淖烫2分钟捞出，过凉水，沥干水分，去掉尾部，切成碎末。

2、碗中打入2个鸡蛋，加入香椿末，1勺盐，少量的生抽，搅拌均匀。

3、锅中倒油预热，倒入蛋液，小火摊至两面金黄出锅。

第三道：香煎鸡蛋豆腐

豆腐是一种高蛋白低脂肪的食物，价格又极其的便宜，特别适合减肥人士多吃，加上高蛋白鸡蛋，那更是又美味又能达到减肥的效果。

做法：

1、水开下入才豆腐煮2分钟捞出防止松散。

2、将豆腐切成厚块，放入蛋液中，两面沾满蛋液。

3、锅中倒油预热，下入豆腐煎至两面金黄，加入适量的清水，1勺盐，2勺生抽，葱花，煮2分钟盛出。

第四道：韭菜炒鸡蛋

韭菜一直被誉为“春天第一鲜”，春天更要抓紧吃，它的钙和维生素含量比一般蔬菜都要高，而且具有一定的杀菌消炎的作用，所以很多人在春季气温开始升高，细菌滋生的时间段，会多吃韭菜，提高抵抗力。韭菜和鸡蛋一起炒，味美鲜嫩，超级好吃。韭菜富含纤维较丰富，有润肠通便的效果，所以减肥多吃也是非常不错的。

做法：

1、韭菜洗净切碎，打入3个鸡蛋，搅拌均匀。

2、锅中倒入适量的食用油，下入蛋液摊开。

3、稍微等蛋糊凝固，然后翻炒，加入一勺盐，少量的生抽，翻炒均匀就可以出锅了。

以上4款高钙多维生素多粗纤维低脂肪的蔬菜，3月正是大量上市的时候，错过就要再等一年，一定要抓紧吃，充足的粗纤维可以促进肠胃蠕动，帮助排泄，非常适合减肥人士吃，别看有的是需要煎制的，这个不影响它的效果，大家放心的多吃一些。一个星期瘦3斤，一个月瘦10斤不是梦。

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