牛肉海带可以一起吃吗(牛肉土豆海带一起做)

这道牛肉海带汤一上桌,全家都爱吃

每隔一段时间都想念它 软糯的裙带菜 奶香的牛肉 鲜美的汤汁 而且简单易做!三步搞定!

By 新珉村小饭桌

用料

  • 裙带菜 一把
  • 牛肉 100g
  • 蒜 6瓣
  • 盐 1小勺
  • 生抽 1勺

做法步骤

这道牛肉海带汤一上桌,全家都爱吃

1、泡裙带菜

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2、剪碎

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3、切牛肉

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4、切蒜末

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5、炒牛肉

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6、牛肉熟了加入挤干水分的裙带菜

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7、加蒜末和生抽

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8、多炒一炒

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9、牛肉微黄加入清水

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10、中小火15分钟

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11、加盐出锅!

裙带菜的营养功效

海白菜性味咸寒,具有清热解毒、软坚散结、利水降压的功效。用于中暑、颈淋巴结肿、疮疖、小便不利、水肿、高血压等。药理实验知海白菜有降低胆固醇作用。《本草纲目》载“下水,利小便”。《海药本草》载“主风秘不通、五鬲气并小便不利、脐下结气、宜煮汁饮之。”

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