晚上可以吃石榴吗(吃石榴对人体有哪些好处)

很多人很羡慕陕西人,

因为好吃的美食实在太多,

除了各色小吃,

还有水果也让人听着就流口水。

有人说来陕西的外地人,

最爱买的东西是苹果,

因为出了陕西再也吃不到这么好吃的苹果了。

这有一份陕西水果上市日历,请查收,今年的水果你吃的起吗?

其实陕西本地水果花样很多,

双手奉上一份陕西水果上市日历,

来看接下来我们该吃什么了?

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葡萄

7月-10月

现在正是吃葡萄的季节,

作为陕西来讲,

户太八号是最好的选择。

眼看着水果摊上的户太八号一个个冒出来,

就知道现在每天要提一串葡萄回家了。

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而且它是央视7套推荐品种,

户太8号”葡萄及栽培管理技术“户太8号”葡萄品种,

果粒大、紫色、含糖量17.3%,

口感好,香味浓,外观色泽鲜艳,耐贮运,

目前已经在户县有了3000余亩葡萄种植基地。

距离西安城区也很近啊。

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吃法:

这个时候,

有人大量的买葡萄,

是为了自己在家酿制葡萄酒,

按照“五斤葡萄一斤糖的原则”,

将葡萄装进大桶发酵,

差不多到过年的时候,

美味醇厚的葡萄美酒就出来啦。

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另外如果直接的吃的话,

葡萄一次不要买太多,吃多少买多少,

因为隔夜的葡萄口感和新鲜度瞬间就降低了。

还有把葡萄粒冻进冰箱,

口感也是好到飞起哦。

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苹果

9月底

苹果在陕西,

我们已经见过不怪了,

特别在上市的时候,

苹果的价格尤为便宜,

这让其他地方的小伙伴都羡慕不已。

苹果里面最好的品种该属洛川富士和乾县红富士,

外表通红,口感脆甜多汁,

堪称果中一霸。

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陕西苹果已被外交部礼宾司选为国礼,

先后赠送给蒙古国总统等多位国家元首,

毕竟不是哪里都有陕西的水土,

都能长出如此可口的水果。

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吃法:

其实好的苹果味道已经足够好了,

不过我们平时还可以用它来榨果汁,

做成果醋,

或者伴沙拉,口感也是很棒的。

不过这里要安利一个最简单的方法,

苹果切成小块,

泡进酸奶里味道有些清甜又有些爽口,

像吃冰淇淋一样的爽。

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8月中旬

说完苹果哪能少了梨,

肉嫩多汁就是梨的特点了,

梨是一种非常解渴的水果,

水分非常之大,

在陕西这样干燥的秋天里,

是个补水神器。

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陕西红梨和咸阳产的彬州梨比较有名,

它们已经在陕西生长了很多年,

应该我们的长辈们都是吃着它长大的。

在梨成熟的季节梨的口感最佳,

8月中旬,就是现在。

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吃法:

冰糖雪梨的吃法应该是最为常见,

冰糖蒸雪梨是我国传统的食疗补品。

可以滋阴润肺,止咳祛痰,

对嗓子具有良好的润泽保护作用。

同时还可以做“梨膏糖”,

这更是闻名中外,

它是用梨加蜂蜜熬制而成,

对患肺热久咳症的病人有明显疗效。

不过相对方便的还是生吃和榨汁,

早餐后一杯梨汁也是美美的。

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草莓

4月-6月

草莓是个让人怎么都吃不够的水果,

每年到春末夏初的时候,

就是草莓在陕西上市的季节,

这时候人们铺天盖地的奔向周边的草莓园摘草莓。

可见受欢迎程度。

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其实草莓也不算陕西当地水果,

因为在别处也买的到,

但是我们还是更喜欢体验摘草莓的乐趣。

近些年来培育出的奶油草莓,

口感更加细化甜腻,

不过它没有普通草莓的寿命长,

一般放不过一个晚上。

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吃法:

草莓的吃法有很多,

比如说榨汁、做奶昔、泡酸奶、做沙拉…… 方法应有尽有,

草莓本身味道很好,

如果不是太奇葩,

应该是怎么做都很好吃哈。

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桃子

7月-9月

草莓的瘾还没过,

桃子就要上市啦,

水蜜桃和油桃在市面上相对更常见一些,

而且我们陕西本地的水蜜桃更是佳品,

形态好、口感佳,

经常被人拿去作为贡品。

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还有没有毛的油桃,

很多人不喜欢水蜜桃外面的一层毛,

摸着会扎手,所以会更偏爱油桃一些。

上市季节的桃子各大肉多,

在冰箱里冰一下口感超棒。

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吃法:

水蜜桃和油桃都可以生吃,

还可以加蜂蜜做成罐头,

还能可以做成果酱,

有功夫的还能做成冰淇淋,

不过这些一定要选择上市季节新鲜的水蜜桃,

原料才是食物的精髓。

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石榴

9月底至12月

我们印象中,

陕西的秋天就像水果节一样,

又大又美味的本地水果接二连三的上市,

石榴也就在这个时候出世啦。

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石榴是西安临潼区最盛产的水果,

个大子多,果实通红,水分也很大,

是全国五大名榴之冠,

被列为果中珍品,

历来是封建皇帝的贡品,

白居易曾写诗赞美:

“日照血球将滴地,风翻火焰欲烧人”。

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吃法:

很多人不怎么吃石榴,

是因为石榴个大子多很难剥,

其实将它中间几刀切开,

向两侧掰开,

石榴就像开花的一样全部将果实露出,

然后将石榴籽一点点剥出来就行了。

另外要安利大家,

石榴和苹果一起榨汁也很美味的。

妈妈再也不担心我不会吃石榴了。

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猕猴桃

10月

在众多水果之中,

猕猴桃显得特别珍贵,

因为只有10月这一个时段才有,

措不及防。

市场上毫无预兆的就成了猕猴桃的天下。

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所以不要再追什么新西兰奇异果啦,

陕西本地也有好吃的猕猴桃,

猕猴桃柔软酸甜的口感让人欲罢不能。

特别是爱美的姑娘一定不可错过,

因为猕猴桃里富含大量的维C,

美白又可口,

怎么能不多吃。

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吃法:

很多人被猕猴桃毛毛的外表头疼,

因为扎手又不好剥开。

其实剥开两头,

中间用勺子贴着边一转就是一颗完成的猕猴桃在手上啦。

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柿子

10月至11月

柿子可以说是很多人童年的记忆,

父母在温热的蒸炉上面闷着柿子,

原本酸涩的柿子在恒温下变得香甜,

大概这就是慢工出细活吧。

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柿子最出名的当然属临潼和富平,

临潼的火晶柿子,

富平的柿饼都是陕西驰名的特产。

富平合儿饼形似圆月,肉红透明无籽,

临潼火晶柿子是陕西的特产,

是柿子中的佼佼者。

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吃法:

柿子自己用白酒懒过之后,

又甜又脆,很好吃。

还有满街的柿子饼,

用柿子汁和面做成饼油炸也很好吃,

还有柿子稿和柿子糯米饼,

总之可以变着花样的吃。

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西瓜

7月-9月

虽说西瓜的季节可以持续到十月,

但是立秋之后的西瓜口感会大打折扣,

所以爱吃西瓜的小伙伴,

一定要抓紧七月的时候吃个爽。

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陕西大荔是我国唯一具备西瓜生产气象指标的地区,

这里的纬度、海拔高度、土壤和气候都很适合种植西瓜。

所以我们看到宁夏西瓜好的同时,

不要忽略更美味的西瓜就在身边。

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吃法:

西瓜水分很大,

榨汁来喝最好不过,

同时还可以做西瓜沙冰,

西瓜冰棍等。

总之一个西瓜可以做出很多甜品,

而且价格相对便宜,

不得不说是很多小伙伴夏天的最爱。

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这份日历出来,

感觉自己不好好吃水果都是罪过,

现在正是夏秋交接的时候,

夏季的水果还没走远,

秋季的水果已经要来啦,

快去准备好你的甜点胃,

多吃点水果。

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