孕妇可以吃萝卜(孕妇可以吃萝卜吗早期)
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如何正确食用白萝卜
白萝卜的食用价值也非常高。除含葡萄糖、蔗糖、果糖、粗纤维、维生素和多种矿物质及少量粗蛋白外,还含多种氨基酸,能增进机体的免疫能力。白萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪,使之得到充分的吸收,因此,食用白萝卜有消食化积的功效。
在此,林毅教授特地为广大读者推荐萝卜排骨汤这一美味汤品,简单方便易学,营养丰富。
选取猪排骨,切块冲洗干净后,放到碗里把血水浸泡出来后焯水沥干;把焯好的排骨放入砂锅中,加入适量姜片,加水没过排骨,大火煲开后转小火继续煲约半小时后,加入白萝卜再煲20来分钟,加入适量的盐调味,撒上葱花或香菜,一碗消食导滞、下气化痰的萝卜排骨汤就制作好了。
白萝卜的搭配吃法
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