在我们这一群所谓的白领当中，几乎一半以上的人都患有胃病，而且患胃病已经呈现出了低龄化的趋势。我们这一批人主要是因为工作压力大，社会交际多，而且现在没事特别多，造成了暴饮暴食或饮食不规律，所以胃酸胃痛已经是家常便饭了。

胃酸过多的症状

反酸：胃内酸性内容物反流而成，常常是由于胃酸分泌过多而引起，较常见于功能性消化不良，反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎。

烧心：胃内酸性内容物反流刺激食管黏膜产生胸骨后的灼热感，较常见于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎。

烧心：（胃灼热）时喝牛奶或豆浆不好，牛奶和豆浆虽能一时稀释胃酸，但其所含钙的蛋白质反会刺激胃酸分泌，故不宜多饮。

胃灼烧：胃酸分泌过多或胃黏膜对酸的敏感性增加而引起。此症状较常见于功能性消化不良、反流性食管炎、胃及十二指肠溃疡以及慢性胃炎。

什么可导致胃酸过多？

令我们的身体出现胃酸过多的原因有很多，常见的就有精神方面以及饮食方面的，具体的情况如下：

1、饮食不当

日常如果饮食不当，吃了一些太多于酸辣、生冷、甜咸以及太烫等食物，那么会导致身体中的胃酸出现分泌增加，问题比较严重就会变成胃酸过多的情况。所以说，在平时饮食方面一定要特别的注意，一定要营养均衡，吃的食物也一定要适宜。

现在很多人为了身体健康，喜欢服用一些粗粮。粗粮虽好，但是并不能够胡乱服用。常见的马铃薯以及红薯这些粗粮中含有比较多的淀粉、糖分以及酸性物质，这些进入身体之后会刺激我们的身体出现大量的胃酸，不利于身体健康。所以，日常在服用粗粮的时候，一定要注意适量。如果平时吃多了不容易消化的食物，那么这些食物产生的糖分就会在我们的胃肠道中进行发酵，这样也会诱发身体中胃酸的分泌。

2、精神压力过大

如果精神压力太大或者是太过于紧张，另外精神过于疲倦并且情绪不好的时候，大脑皮质的功能也会受到影响出现紊乱，这就不能够很好的管理胃酸分泌的神经，导致胃酸出现分泌过多或者是太少的情况，影响身体健康。所以说，平时保持一个良好的精神状态非常的有必要，能够减少身体患有各种疾病的可能。

3、肠胃疾病

如果身体患有一些肠胃疾病，例如胃炎、胆囊炎以及十二指肠溃疡等，那么也会导致身体中出现胃酸突然增多的情况。

胃酸过多如何缓解？

减少进食量，饱食易导致食管下部括约肌松弛。进食应细嚼慢咽，少量多餐。晚餐尤其不宜饱食；睡前4小时不宜进食。

少喝酸性饮料、烟酒等，以防引起食管下端括约肌张力下降，尤其是烈性酒可使食管蠕动收缩的频率下降。

减少脂肪摄入，脂肪可延缓胃排空，刺激胆囊收缩与分泌，降低食管括约肌压力，烹调以煮、炖、烩为主，不用油煎炸。

增加蛋白质摄入，刺激胃泌素分泌，使食管括约肌压力增加。因此食物中可以适当增加一些蛋白质，例如瘦肉、牛奶、豆制品、鸡蛋清等。

饮食宜少刺激性，少吃巧克力，烹调少用香辛料，如辣椒、咖喱、胡椒粉、蒜、薄荷等。推荐食谱：早餐：豆腐脑1碗，低脂牛奶、蛋糕、米粥。

胃酸过多老中医推荐三款食疗方

冰糖蒸莲子

材料：干莲子300克、冰糖150克、猪网油1张（约200平方厘米）、棉纸1张。

做法：铝锅内注入热水（淹过莲子为度），加碱12克，置中火上，下入莲子，用刷把反复搓刷，待莲衣脱尽后，迅速离火，用温水冲洗干净，切去两头，用牙签捅出莲心。将加工后的莲子放入蒸盆内，加清水适量，上笼用武火蒸1小时取出。另用碗铺上猪网油，将莲子整齐地码在网油上，冰糖捣碎，撒在上面，用温纸封口，再入笼蒸烂莲子。取出盛莲子容器，揭去棉纸，滗出原汁，加蜂蜜，倒莲子，蘸上汁即成。

功效：补脾固肠，养心益胃，适宜胃酸多、心烦失眠患者。

七物鸡汤

材料：党参15克、制半夏10克、生姜10克、黄连5克、干姜10克、甘草5克、大枣10克、鸡肉500克、料酒10克、葱15克、胡椒粉3克、盐6克、鸡精6克。

做法：把以上7味药物洗净，放入盆内；鸡肉洗净，切成4厘米的块；葱切成段。将7味药物用纱布袋装好，扎紧口与鸡肉同放炖锅内，加水适量，放入料酒、葱、胡椒粉，置武火上烧沸，再用文火炖煮40分钟，加入盐搅匀即成。

功效：健脾胃，益气血，适宜胃酸过多、胃功能减退患者。

地黄甜鸡

材料：生地黄250克、龙眼肉30克、红枣5个、母鸡1只、饴糖150克。

做法：将鸡宰杀后去毛桩、内脏及爪，洗干净，有背部颈骨剖至尾部，再洗净血水，放入沸水锅中，煮3分钟捞起。将生地黄洗净后，切成0。5厘米见方的颗粒；龙眼肉撕碎，与生地黄混合均匀，再掺入饴糖调理后，一起塞入鸡腹内，将鸡腹部向下放入蒸盆中，红枣去核洗净，放在鸡身上，注入米汤，用湿棉封闭盆口，上笼用武火蒸2小时即可。

功效：健脾胃，补虚损，止呕吐，适宜胃酸过多身重乏力，食少，恶心呕吐患者。

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