感冒可以吃鸡肉嘛(感冒能吃鸡汤鸡肉吗)

长沙的春天温差较大，加衣、脱衣不及时，“感冒”就有可能造访。在当下，外出就诊相对不方便。另外，对于流行性感冒来说，吃药对缩短病程作用似乎并不明显，许多药物只能起到缓解症状的作用。很多人就想通过饮食调理来治愈感冒。

那么，常见的感冒、咳嗽等轻微病症是否要就医？饮食角度该如何预防感冒？又有哪些食品能缓解感冒症状？

排除新冠后普通感冒居家休养即可

春天是疾病多发的季节，随着天气逐渐转暖，病毒与细菌也渐渐活跃起来，一不留神感冒就会找上门，尤其以婴幼儿、年老体弱者等，体质差的人群为主，因此，这些人群要格外注意，做好个人防护措施。

朝阳医院急诊科常务副主任梅雪曾公开建议，当前只要是出现发热症状，就要及时就医，发热门诊会做出及时准确的诊断。如需就诊，一定要佩戴口罩，其次要勤洗手勤消毒，做好自身防护措施。

另一方面，梅雪也表示，如果能确定是普通感冒完全可以自备一些药品，或多喝水，多休息，症状就会消散。当出现浑身疼，低烧、咳嗽、嗓子疼等症状，如果有明确的诱因，比如衣服穿得少，去过室外温度低的地方等。在这些情况下，往往都是普通的感冒着凉，可以自己在家多喝水多休息。多泡脚，喝姜糖水也不失为好方法，也可以喝感冒冲剂等解热去毒的中药，不舒服的症状及时退散就不必去医院就诊。

补充维生素C预防感冒靠谱吗？

流感高发季，吃上几片维生素C，已经是不少人的常规操作，但又有一些声音说，维生素C根本不能预防感冒。

事实上，病毒感染是一种“应激”，为了支持免疫系统和应激反应，身体的确需要消耗更多的维生素C。有些人身体里有足够的维生素C储备，也许并不需要额外大量补充；但另一些人可能储备不足，或日常摄取不够，或因为压力和疲劳日常损耗较大，补充一些维生素C会有一定益处。

虽然对于服用大量维生素C补充剂预防感冒的事，科学界还没有达成一致，但是增加摄入富含维生素C的天然食物，仍然是一个靠谱的忠告。新鲜的蔬菜水果不但富含维生素C，还含有其他的抗氧化物质，对增强免疫能力，抗击和预防感冒都是有好处的。

感冒期间吃点什么好？

关于感冒的饮食讲究，许多朋友都听过。不过究竟哪些有科学依据？哪些又是谣言呢？

清淡的鸡汤可以缓解感冒。不少长辈认为感冒不能喝鸡汤，鸡汤会导致病情加重。事实上，鸡汤可以缓解感冒期间胸部和头部的流感症状，抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生，还有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，咳嗽的次数也会相对减少。

虽然煮汤的时候，鸡肉中的蛋白质只有很小一部分进入鸡汤，但可溶性含氮物如氨基酸、小肽、肌酸、肉碱、肌醇等物质溶出比较多，它们容易消化吸收，不会增加人体负担。其中还溶出了鸡肉中的钾元素和多种B族维生素。再说，热乎乎的汤有利改善鼻咽部的血液循环，缓解鼻塞，减轻喉咙痛，还能帮助身体补充大量的水分。

需要提醒的是，鸡汤要清淡，尽量不放盐或者少放盐，盐太多了，反而会适得其反。此外，多余的脂肪并无帮助，可以把表面的油撇掉再喝。

感冒时应注意少量多次喝水。多喝水，也是从小到大听到的“感冒小锦囊”之一，很多人都听烦了“喝杯热水吧”这个陈词滥调的说辞。实际上，多喝水其实是有道理的。

多喝水能加速新陈代谢，使尿量增加，加快代谢废物的排出；多喝水能增加汗液的蒸发，增加小便的排泄散热，使体温降低，有利于缓解发热症状；多喝水能补充因呕吐、腹泻、发热而造成的水分消耗，或因为进食较少造成的液体不足，从而利于身体恢复；多喝水能保持口腔、鼻黏膜的湿润，缓解感冒带来的不适症状。所以，感冒时要保持身体一直处于“水合”状态。要多次少量喝水，既能保持身体电解质的平衡，又不会对肾脏造成负担。

如果喝白水觉得实在没什么味道，喝点温热的淡红茶、淡柠檬水、很淡的热汤、稀的小米粥汤等，作为补充水分的来源，都是不错的选择。

（稿件综合自人民网、北京青年报等）

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