炒麦芽可以降泌乳素吗(炒麦芽水降泌乳素)

前几天在群里看到几个宝妈在讨论哺乳期奶量不足，吃什食物有助于提升奶量的话题，相信很多母乳喂养的妈妈都会有这样的疑惑，有的生怕吃了回乳的食物导致奶量下降，有的尝试各种听说可以提升奶量的食物，今天就结合我母乳指导的经验谈谈这个话题。

1. 吃自己喜欢的食物可能有提升乳量的效果

跟很多妈妈聊天发现一个有趣的现象，妈妈们吃了喜欢或者非常想吃的食物后，心情愉悦，泌乳量确有增加的情况（当然这里并不包括一些不健康的食物）；但如果带着强烈的提升奶量的预期和任务去吃某种食物，出现的效果往往都不太理想。

2. 优质蛋白对提升乳量有一定作用

优质的动物蛋白：鱼、虾、鸡蛋、鸡肉、瘦肉、羊肉、牛奶等，植物蛋白：大豆及豆制品都是不错的选择；选择时需要考虑妈妈或是宝宝有无对某种蛋白过敏的情况，另外豆及部分豆制品属于产气食物，部分人群食用后妈妈或宝宝可能出现胀气的情况。

3. 这里罗列出妈妈们认可度高的几种促进泌乳的食物，可以按季节选择应季的食物

豆腐、豌豆、萝卜叶、红豆、茭白、莴笋、花生、黑芝麻、金针菇、山药、莲藕、无花果

4. 几种有争议的回奶食物

有中医认为性寒凉的食物有降低乳量的风险，哺乳期妈妈需谨慎选择；

通常大剂量的炒麦芽具有回奶的作用，而小剂量具有催乳的作用；炒麦芽、茴香、韭菜、芹菜、螃蟹、猕猴桃、柿子等上榜率较高，但没有直接的证据证明这些食物会引起乳量下降；若有妈妈因哺乳期吃了上述食物导致乳量下降也不用担心，停止食用后继续按需哺喂宝宝乳量依然能恢复。

鼠尾草、薄荷经过广泛的研究和实践应用被证明能够影响激素运作，能起到减缓RF泌乳的作用，建议在初乳过渡到成熟乳之前、泌乳量不足等阶段尽量避免食用。

当然不同人体制不同，不同季节气候寒热温凉也有差异，不同区域饮食习惯也存在差异，食材的辅助性需要因地制宜结合自身情况进行食物选择，必要时可咨询医生或寻求专业人士的帮助。

5. 关于哺乳期妈妈饮食上的几点建议

1）增加富含优质蛋白及维生素A的食物和海产品的摄入

成年女性每天蛋白质推荐摄入量是55g，哺乳期妈妈每天推荐量需在此基础上增加25g达到80g/每天。

下图为获得25g优质蛋白的食物组合举例。

获得25g优质蛋白的食物组合举例

数据来源《中国居民膳食指南》（2016）

2）适当增加饮奶量，多喝汤水

奶类含钙量高且易吸收，是钙的最好食物来源，中国居民膳食指南建议哺乳期妈妈每天饮奶量达到400-500ml，没有喝牛奶的习惯或是饮奶量过低的妈妈需要咨询医生及时补充相应的钙剂。多饮汤水以便增加乳汁的分泌量，但要注意尽量避开高脂浓汤，高脂浓汤会增加乳汁淤积的风险，还可能导致宝宝消化不良或腹泻。

3）产褥期食物种类多样化，注意不要过量

新妈妈产后1周内饮食建议以易消化的清淡饮食为主，1周后逐渐尝试多样化的食物，做到动物性食物、蔬菜、水果均衡饮食。

4）忌烟酒，避免喝浓茶和咖啡

妈妈吸烟、喝酒对婴儿健康有害，浓茶和咖啡可能会通过乳汁影响宝宝的健康。

5）适度运动，逐步恢复适宜体重

中国居民膳食指南建议顺产产妇产后6周开始可以进行有氧运动如散步、慢跑等，运动时间循序渐进的增加，特殊情况的顺产产妇和剖宫产的产妇可根据自身情况咨询医生或专业人士开展合适的运动。

影响乳汁分泌的因素除了妈妈的饮食还有其他因素，比如与乳腺组织的发育、乳腺管是否通畅、妈妈的精神因素、妈妈的身体恢复情况、宝宝有效的吸吮、喂奶方法等因素有关；母乳是6个月内宝宝最理想的食物，妈妈们在哺乳的过程中遇到奶量不足或是其他哺乳问题可以向医生或专业人士咨询或寻求帮助。愿每个妈妈都能快乐的哺乳。

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参考资料：

《迈出哺乳的第一步》贝恩母乳育儿研究推进中心编著

《中国居民膳食指南》（2016）中国营养协会编著

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