多少温度可以杀死幽门螺旋杆菌(餐具上的幽门螺杆菌存活多久)
》》案例一则
上周我院特邀专家贺磊教授接诊时,遇到一对70多岁的老夫妻,爹爹婆婆双双查出了幽门螺杆菌感染,当贺磊教授耐心跟二老讲解完检查结果准备开药时,爹爹说,“这个病我就不治了,给婆婆治就行!”
听到这话,贺磊教授又感动又着急,看得出二老可能经济上不太宽裕,所以爹爹想把治病的机会留给婆婆,可是对于幽门螺杆菌患者来说,老夫妻如果不一起接受药物治疗,这个病可能永远都好不了,因为幽门螺杆菌是可以在两人间交叉传染的。
因此,家有幽门螺杆菌感染的患者,要格外注意了,如何在护理患者过程中保护好自己,这是我们今天要重点唠的话题!
进入本期主题前,咱们先得知道幽门螺杆菌的传播途径有哪些。
近几年,“幽门螺旋杆菌”这个词被越来越多的人知道。这个小小的病菌在全球自然人群的感染率超过了50%,在我国各个地区感染幽门螺旋杆菌的情况也有明显差异,特别是在落后地区,感染情况更为严重。
多数研究认为,在自然环境中,人是幽门螺杆菌唯一的传染源,人和人之间传播是唯一传播途径,主要通过“口-口”、“粪-口”、“胃-口”三种方式传播。
传播形式主要为以下四类:
幽门螺旋杆菌的活力很强,传染程度高,研究发现,幽门螺杆菌传染带有家庭聚集性。家庭中的密切接触、共同的生活习惯、共用牙具等都是幽门螺杆菌传染家庭聚集的重要因素。
因此,对于幽门螺杆菌患者家庭来说,做到以下几条,尤其重要!
01避免群集性感染
我国传统的饮食习惯放任了幽门螺杆菌的传播,让多数人在不自觉中感染病菌:扎堆吃一盘菜、喝一碗汤、相互夹菜、而且不使用公勺公筷。所以,家有幽门螺旋杆菌病患者第一条,采取分餐制,夹菜用公筷。
02餐具器皿应定期消毒
专家提醒,日常使用的饮水器具、餐具、毛巾、刀剪等不怕潮湿耐高温的物品最好每日消毒,刮痕严重的餐具,也得定期淘汰更换。尤其体质较弱的小朋友和老人,应该尽量使用可以高温杀菌的不锈钢餐具。
具体消毒方法大致为以下几种:
√煮沸消毒
直接将口腔接触过的物品放入清水中,水开后开始计算时间,煮沸20分钟后捞出,注意需要全面浸泡在沸水中。
√蒸汽消毒
家有蒸汽柜或蒸汽箱的朋友,可以将洗净的碗筷放入蒸汽柜或蒸汽箱中,将温度调升到100℃,消毒5~10分钟左右。
√消毒柜消毒
家有消毒柜的朋友,将消毒柜温度调至大于等于125℃,消毒时间大于等于30分钟就能够杀死大部分病菌。
√洗碗机消毒
洗碗机集清洗、消毒为一体,方便快捷。但需要注意的是,必须严格按照消毒的时间和温度进行,这样才能保证消毒效果。
03饭前便后一定要洗手
由于幽门螺杆菌可以从大便中排出,粪-口传播是其主要传播途径之一,饭前便后一定要洗手,防止病从口入。
幽门螺旋杆菌是一种微厌氧、螺旋形弯曲的细菌,2017年10月已被世界卫生组织列为一类致癌物。幽门螺旋杆菌会导致人们的胃肠道异常,胃黏膜受到损伤,出现破溃,引发慢性胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡以及胃癌等疾病,严重影响人们身体健康。
虽为一类致癌物,治疗起来却很简单,目前国际上公认的方法是口服用药,采取四联法杀菌。
需要提醒大家,采取正确途径才是杀灭幽门螺杆菌最简单、最安全、最有效的方式,现在网上流传许多杀灭幽门螺杆菌的方法都无法起到实质杀菌作用,有的甚至还会加重疾病,小编在此,为大家排个雷:
①白酒、酒精擦拭法;
②吃大蒜、喝蜂蜜水、丁香茶等食疗法;
③杀幽功效类的产品,如:牙膏、香口珠等。
经常有患者家属问我们,应该如何判断自己有没有感染幽门螺旋杆菌呢?有哪些症状可供自我排查?这里我们也一并回答。
多数患者在感染了幽门螺杆菌后会出现:反酸、烧心、胃痛、胃胀、恶心呕吐、口臭等症状。当然,根据个人体质不同,少数幽门螺杆菌感染患者也可能出现无症状表现。
因此,我们强烈建议,一旦家庭成员查出了幽门螺杆菌感染,最好身边密接人都做一次幽门螺杆菌吹气检测。
所谓的吹气检测,是专门针对幽门螺杆的最简便的检查,只需要在空腹状态下,对准专门的吹气检测卡吹气10分钟,而后通过专门的仪器便可检查出来,方便又安全。
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