怀孕可以吃银耳吗(孕妇为什么不建议吃银耳)

#老当益壮# 银耳,在我们日常生活中,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药,经常喝银耳汤,对我们的身体健康大有裨益,因为银耳炖汤后和燕窝很像,故也被称为“平价燕窝”。今天中药小课堂就带大家一起来看看银耳的功效与作用。

#药食同源篇#第二十九课“菌中之冠”银耳

银耳又名白木耳、银耳子、雪耳,它性平,味甘,归肺、胃、肾经,可以滋阴清热、润肺止咳、养胃生津、益气和血、补肾强心、健脑提神,消除疲劳。中医常用来治疗虚劳咳嗽、痰中带血、津少口渴、病后体虚,气短乏力。银耳性润而腻,故能清肺热,滋养胃阴,益气补心、补脑。初冬时节,人体感受燥邪,出现肺阴不足,引起干咳,咳血,可以食用银耳,滋补身体。银耳是一味滋补良药,它滋润而不腻滞,具有补脾、开胃、清肠、养阴清热,润燥之功,对阴虚火旺、不宜进补参茸等温热滋补型药剂的病人有良好的补益作用。

#药食同源篇#第二十九课“菌中之冠”银耳

现代研究表明,银耳中含有脂肪、蛋白质、硫磷、镁、钙、钾、钠等,并含有多种维生素、氨基酸、葡萄糖,葡萄糖醛酸等。银耳可以提高肝脏解毒能力,保护肝脏细胞功能。银耳富有天然植物性胶质,加上其滋阴功效,长期服用可以润肤,去除脸部黄褐斑,雀斑达到美容的作用。银耳中含有一定的含粗纤维,可以帮助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,有一定的减肥效果。此外,银耳富含维生素D和硒等微量元素,能防止钙流失,增强体质,抑制肿瘤细胞生成,对生长发育十分有益。银耳的最主要成分是银耳多糖,它可以对老年慢性支气管炎,肺源性心脏病有显著疗效。

#药食同源篇#第二十九课“菌中之冠”银耳

说了那么多银耳的药效,再给大家介绍几个银耳的食疗小药方:

1、银耳养颜汤:选用银耳1朵、桃胶3克、皂角米3克、雪燕2克,冰糖适量,将以上药材提前一天泡发,后一起放入锅中,加入清水1500ml,文火炖煮1个半小时,后加入冰糖调味,分两次服用,长期服用可以滋阴生津,美白养颜。

#药食同源篇#第二十九课“菌中之冠”银耳

2、银耳莲子汤:选用银耳1朵、莲子3克、红枣5克、枸杞3克,将银耳、莲子提前泡发,红枣、枸杞洗净,一起放入锅中,加入清水1000ml,文火炖煮1个小时,分次服用,可以滋阴降燥,补气生津。

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3、银耳雪梨汤:选用银耳1朵、梨3个、枸杞5克,银耳提前泡发,梨洗净去皮,二者切块,枸杞洗净,放入锅中,加入1500ml清水,文火炖煮1个半小时,喝汤饮用,可以滋阴润肺,养胃生津。

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4、冬瓜银耳丸子汤:选冬瓜100克、银耳1朵、肉圆200克、黑木耳5克、盐适量,冬瓜切片,银耳,黑木耳提前泡发,切成小块,以上所有放入锅中,加入1500ml清水,武火烧开后,文火炖煮30分钟,加入盐适量调味,吃肉喝汤,可以增强体质。

#药食同源篇#第二十九课“菌中之冠”银耳

银耳是一种老幼皆宜的滋补品,它富含的营养价值比较全面丰富,除了被食用之外,还具备一定药用价值,但值得注意的是,阴虚体质出现肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎,大便秘结等患者可以食用;湿热体质出现外感风寒咳嗽者,糖尿病病人要慎用。我们在日常生活中购买银耳的时候,要注意新鲜银耳不可食用,因为新鲜的银耳容易变质,食用后会出现中毒反应,严重者会微及生命,购买时要选用色微黄的银耳,不要选择纯白色的银耳。此外临睡前不易食用银耳,以免血液粘稠度增高。以上就是今天中药小课堂的全部内容,希望大家能够喜欢。不去,如果有想要学习了解的中药,也可以在评论区给我留言,都会第一时间给大家安排[来看我][比心]

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