兔子可以吃菠菜吗(兔子吃了菠菜还能救活吗)
初春的菠菜带着泥土的芳香,和粉丝拌一拌,鲜嫩爽滑,做法简单。刚入春不久,眼下就有一些新鲜的蔬菜下来了,比如说菠菜,韭菜,小油菜等,价格都不是很高,也都是时令蔬菜,春天应多吃一些新鲜的蔬菜,给身体多补充一些维生素增加营养。今天去逛菜市场,有个卖菜的老大爷摊前围了很多人,我也围过去凑了下热闹,原来是好大一车菠菜,成捆的菠菜还带着泥士的芳香,菠菜根部发红色,叶子很大,看上去很新鲜,3元一大捆,还真是挺便宜的,我马上挑选了一捆回家。
菠菜的吃法太多了,好大一捆,我们吃了三顿才吃完,晚上吃火锅涮了一些,早餐下面条又下了点菠菜叶,还剩下一把,我今天打算做个凉拌菜,配菜我选择了粉丝,菠菜拌粉丝简单又美味,很家常的一道凉拌小菜,不过初春的菠菜虽然很鲜嫩,但草酸含量较高,一定要焯水后再食用,需整颗焯水后再切段,配菜也可以放一些油炸花生米,吃起来会更香哦,春天的菠菜好吃的做法就是凉拌了,喜欢的朋友可以试下。春天这青菜带着泥土的清香,价格实惠,和粉丝拌一拌,鲜嫩爽滑。
【粉丝拌菠菜】下面说下制作步骤 准备食材:菠菜1把、粉丝1把、大蒜2粒
1、先把菠菜择去老根,清洗干净,菠菜上的泥土很多,一定要有耐心多清洗几遍,再浸泡一会
2、粉丝先用温水泡软,另起锅烧开水先来烫下粉丝,水开后放进去烫半分钟即可,千万不要烫过了,稍微硬一些口感会更好,捞出后放凉水里过下
3、接下来再给菠菜焯下水去除草酸,放进开水中看到菠菜变软立马捞出,捞在凉水中过下
4、把菠菜控干水分,用拳头把水分挤干,拌的时候最好不要带汤汁
5、再准备一个大点的容器,把粉丝控干水分和菠菜放一起
6、开始调味,放入1勺香醋,半勺生抽,适量鸡精和盐,几滴香油,最后再倒入蒜末和半勺辣椒油,用筷子搅拌均匀就可以装盘享用了
小提示:菠菜我没有切,如果小点的小朋友吃可以切几刀,切短一点更方便食用。
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