柳树菇怎么做好吃,柳树菇有几种
打小我就肠胃不好,对吃的总是挑三拣四没什么胃口,用我妈的话说每次吃饭都像打仗一样。不过我也有喜欢吃的东西,蘑菇属于其中一种。
不管是炒还是煲汤,只要放点蘑菇,味道马上就提起来了。只要有蘑菇的饭我总是吃的沟满壑平,只是那时生活条件没现在这么好,不能经常吃到蘑菇,所以蘑菇也成了不可多得的美味。
小时候吃蘑菇很少专门到集市上买蘑菇吃,大多都是一些自家门前留一片地种出来的蔬菜,遇到不产蔬菜的季节只能吃一些咸鸭蛋和腌咸菜。现在咸菜和咸鸭蛋变成了好东西,那个时候每天都吃都快吐了,肚子里没一点油水,本来胃口就不好的我更不想吃东西了。
只有偶尔遇到下雨天会在一些枯树上找到刚长出的木耳和蘑菇,这可是纯天然无污染的绿色食品,味道比现在人工养殖的不知好吃多少倍。
枯树长蘑菇的事情大多发生在夏天的雨后,只要有枯木是不愁没有蘑菇和木耳吃的。有一年夏天前一天晚上下起了大雨,温度骤降,第二天醒来打开房门外面雾浪翻滚,伸手不见五指。即使这样恶劣的条件我和弟弟还是一如往常背上书包上学,走到村头路口,我弟弟看到在拐角一棵枯死的柳树根底下有一大块蘑菇。
不得不承认,我弟的运气一向比我好。不知道为什么吃饺子里的硬币我连吃两大碗一个没捞着,我弟不到半碗连吃到俩,有什么好东西也是他第一个发现,抽奖什么的根本没我什么事,都被他一个人包圆了。这一次他又立功了,然后我们俩快速地把蘑菇摘下来放到书包里。因为蘑菇太大一个书包装不下,我们把蘑菇撕开一人书包里装一点,放在最里面,以防被别的小伙伴发现抢了去。
在学校好不容易捱到中午背着书包飞快跑回家,家长见了好一顿表扬,只不过我把这次功劳强行抢过来一半,说是我和弟弟同时发现的。奶奶把蘑菇泡在水里洗了洗掺着其他青菜吵了满满一盘蘑菇,那时候蘑菇的味道比现在好吃多了。那棵蘑菇我和弟弟吃了好几天才吃完,是我吃的最过瘾的一次,以前没见过这么大的蘑菇,一顿都不够吃更别说连吃好几天了。
以后再也没遇见这么好吃这么大的蘑菇了,只记得有一次村里每天都会有卖蘑菇的来,价钱还便宜,我妈每天都会买一些回来做给我们吃。接连吃了一个多星期,实在受不了,比噩梦还可怕,从那以后我就没以前那么喜欢吃蘑菇了。
现在很轻易就能吃到蘑菇,不知道是人工养殖的原因还是那时比较稀缺吃得少的原因,现在蘑菇吃到嘴里没有一点味道,可能还和那时的心态有关吧!
我弟已经成家八九年了,他也有了属于自己的家庭,再也不能像小时候那样整天在一起,那时候除了衣服外不管吃的还是用的我们都是一人一半无一例外。吃饭也是比着吃,一个苹果也会拿把刀劈开一人一半,方便面都从中间分开。
我要是感冒发烧什么的我弟比谁都高兴,因为那一阵子会无精打采胃口全无,家里好吃的好玩的都被他一个人独占,兴奋得就差蹦起来了。轮到他病的时候我也高兴得走路都是蹦着走,吃什么都比平时香,回想那个时候真是好笑,可也是我们俩最愉快的时光。
有好东西要和重要的人分享才会有意思,一个人独自享用很无聊,索然无味。我们怀念一些东西大部分都是在想念和这些东西有关的人,虽然时光不会倒流,但是保留了那么多美好的回忆也是一件幸福的事。
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