中药可以保存多久(塑封好的中药可以保存多久)
西药、中成药的包装上都有生产日期、有效期,一目了然,很容易辨识药品是否过期。
而中药一般没有效期标识,因此人们通常以为中药没有保质期,甚至有人觉得中药越久越好,比如陈皮,越久越好。
一般来说,如果药品的储存条件适宜,就能延长其保质期。比如陈艾就比新艾的疗效好,因为陈艾挥发油含量少,较新艾有点燃之后火力温和,可以持久地刺激穴位,艾灰也不容易脱落,避免烫伤皮肤的优势。
但这并不代表所有的中药都是越陈越好。
一、越陈越好
中药有“六陈”之说,指的便是“陈皮、半夏、枳壳、麻黄、狼毒、吴茱萸”。
这六种中药放的时间长,药效反而越好!
二、质量稳定可长期使用
矿物药的分子式较为稳定,可以存放久一点,比如:龙骨、牡蛎、珍珠母、代赭石、磁石、石膏等。但最好不要超过十年。
三、质地轻薄、气味浓厚,不易久存
花类中药,比如菊花、旋覆花一般在花正在开放时进行采收;叶类中药通常在植物生长最茂盛的阶段采收,比如大青叶、荷叶、枇杷叶;全草类中药比如薄荷、荆芥、紫苏、益母草都是在植物充分生长、枝叶繁茂时采收的。
此时中药的色泽最佳,性味完壮,药力雄厚,质量最好。
因此这类中药不能暴晒,更不易久存,待气味散失就会失去药效。
四、容易虫蛀、走油、发霉、黏连等,应养护得当
许多中药里含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类、纤维素等,这些成分都是仓虫生长、繁殖所需的营养物质。因此,粉性足、肉质及糖性大、质地疏松的中药易被虫蛀,如山药、莲子、当归、苦杏仁、肉苁蓉等。如果形成孔洞、出现蛀粉,就不宜使用。
有些饮片受潮后易发霉,如白芷、瓜蒌、制何首乌等,发霉严重者说明已过效期,应杜绝入药。
含有脂肪油、挥发油或糖类等成分的药材,容易产生“走油”现象,影响药效。如:含挥发油的当归、丁香等;含脂肪的柏子仁、桃仁、杏仁等;含糖质的牛膝、麦冬、天冬、熟地、黄精等。
这些中药应存放在阴凉干燥处。
可从以下几点检查中药是否变质:
1.嗅气味。主要闻药材是否有异常气味。如肉豆蔻、胡桃仁等药材泛油后颜色加深,有哈喇味;桑椹则有糖样气味。
2.看色泽。主要看药材的色泽、油质、脆裂及黏连程度。当归、独活等走油时,药材表面会呈现油样物质;麦冬、天冬走油时会黏连成块。
3.看质地。检查药材是否有孔洞、蛀粉、霉点等。
简言之,中药凡出现“生虫、霉变、走油、失香、风化、潮解、粘结、枯朽、变色、腐烂”等情况的,说明已经过了有效期,不可再药用。
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