火龙果“红心”和“白心”有区别吗？看完才知道，不要再买错了

上个礼拜回娘家，最近娘家喜事多，一来嫂子怀孕3个来月，二来我亲姐姐又怀孕6个月了，看来今年鼠宝宝很多。

我和姐姐陪妈妈唠嗑家常，妈妈说昨晚上去给你嫂子买水果，最近怀孕后很喜欢吃火龙果，特别是吃红心火龙果，白心就不喜欢吃，昨晚上买了两个50多块。而且葡萄也要吃进口，一斤快50元。她自己心里是想着，买白的不好吗？又不能当着我嫂子的面说，自己心里憋着。难得看我们回去，就跟我们唠叨。

我和姐姐也清楚，一个巴掌拍不响，我妈是什么性格，就是怕花钱，我们自己也知根知底，只能劝她说：怀孕嘴巴比较叼，正常的，喜欢吃就可。

但是内心也在纳闷，我昨晚上买去超市买两个白心才9块钱，个头很大呀，味道也不错。白心和红心不就是一个样？出于好奇就了解一下，看看两者有什么区别。

红心与白心火龙果区别

第一：口感上：相信只要吃过红心和白心火龙果，进行对比一下，就能发现红心火龙果吃起来确实会比白心的来得甜，口感更细腻清甜软糯。

第二：甜度上：红心火龙果甜度在18-25度左右；而白心火龙果含糖量则在5-10度左右。所以红心火龙果热量要比白心火龙果要高，要减肥小伙伴可以选择白心火龙果哦。

第三：营养成分上：别看它们只是颜色不一样，其实营养区别很大。都说一分钱一分货，红心火龙果比较贵，营养方面也确实比较高。红心火龙果除了跟白心火龙果一样含有花青素，它还含有甜菜红色素，有着非常强的抗氧化能力，比维生素C更是多好几倍哦。

第四：外形上：从外形就可以看到红心火龙果的枝叶比较密集。

红心

而白心的则非常稀疏。

白心

第五：价格上：一般市场上卖的红心火龙果都是在13块钱1斤，有的更高。而白心就比较便宜了，在4-5元左右。很多人都觉得红心比较贵是因为进口水果，实际上恰恰相反，红心火龙果是我们国内杂交出来的品种，因为产量比较低，所以比较贵；白心产量高所以比较便宜。

第一：叶片颜色：我们看火龙果叶片颜色比较红，则说明比较成熟又甜。反之，绿色居多，说明不够成熟。

这个就是比较熟又甜的火龙果

这个叶子太绿了，新鲜但是还不够熟

第二：软硬适中：我们可以按压一下火龙果，如果软硬适中，表示口感刚好，太软太硬都不好选择，太硬说明还不够熟，太软已经熟过头不够新鲜。

不管是红心火龙果还是白心火龙果，各有各的优点，大家可以根据自己需求进行选择哦。以上就是关于红心火龙果和白心火龙果小知识，希望对大家有所帮助哈。

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