木薯粉可以做南瓜饼吗(木薯粉的做法100种)

#挑战3天在头条写日记#在美食视频的几番诱惑下,我还是带上我的食材来试水了。结果却社死了……[泪奔]我心本向桃花酥,奈何半路已偏航。

我准备了一个南瓜,两条紫薯,白砂糖和面粉。南瓜和紫薯削皮,切片上锅蒸

手残党的翻车现场及后续的谜之补救

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没有蒸锅,直接用电饭煲蒸

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蒸好加白砂糖捣成泥状。加面粉揉成面团。

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视频里都是光滑,这怎么这么丑。丑就丑点吧,将就将就

现实已偏离梦想的航道,且无法返航。自求多福吧。

紫薯也加白砂糖捣成泥状,待微凉。趁它不注意,悄悄给它团成一个玻璃弹珠般大的小球。

擀面杖这东西在我看来,那就是个神奇的存在。而生在南方长在南方的我自然是没有的。但是也不能成为阻挡我制作美食的拦路虎。

随手掐一团面团下来,揉圆拍扁,再用手指给它按压向外散开,再把紫薯小球包入其中

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揉圆再按扁。桃花酥是做不了了,但做个南瓜饼也不赖。于是风风火火地干了一堆。完了后,剩下一碗紫薯泥。

看着单调的南瓜饼坯有些抑郁了,找来小刀切几刀再捏一下,顿时顺眼多了。于是就有了这个新模样。

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捏到最后简直不要太随心所欲了。如果能和孩子在一起会更有乐趣。

造型改造完成后,就开始上油锅了。原本是想用烤箱来烤的,可是没有油纸或锡纸,直接上烤盘,底部会焦吧。电饼档那玩意儿也是没有的。用身边仅有的东西来尽可能地达到自己想要的效果一直是我身体力行的准则。也试着用电饭煲蒸了一笼。剩下的紫薯泥加了开水和木薯粉做成了老公爱吃的汤圆。一点也不浪费。

手残党的翻车现场及后续的谜之补救

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这才是生活本该有的样子。

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