尿酸高食疗吃什么可以降低(食疗降尿酸)

痛风就像一个霸道恋人。只要牵过手，这辈子，你便难逃它的手掌心-痛风容易反复发作。吃尽了痛风的苦，幡然醒悟过来的“痛风大军”，决心痛改前非，狠狠管住嘴巴。那尿酸高有什么饮食禁忌？可以吃水果、喝果汁吗？

一、痛风患者可以吃水果吗？

首先，水果是我们大家在生活中都非常爱吃的一种东西，随着物质条件的丰富，逐渐已经成为许多的家庭的必备。中国居民膳食指南建议每天摄入200-400g水果，差不多半斤到一斤的样子。

绝大多数水果的主要成分是水分、糖类、维等素、纤维素及少量无机盐与蛋白质，而嘌呤含量较少，故对痛风病人来说，水果不属禁忌之列，此点与糖尿病病人不同。痛风病人每回吃l～2个水果对病情并无影响，也不至于引起痛风关节炎的发作。

二、建议高尿酸患者和痛风患者多吃的水果

1、樱桃

目前多种研究证实樱桃可以有效的降低尿酸，降低痛风发作几率以及协助减轻痛风发作时炎症反应的程度。推荐有尿酸问题的人多吃。

2、橙子

橙子中维生素P、维生素C含量丰富，可增强毛细血管的柔韧性；所含果胶可促进人体多余脂类的排出和尿酸结晶的溶解、排出，具有降脂和预防痛风发作的作用。

二、水果可以吃，那果汁也可以喝吧？

那么，既然水果可以吃，果汁是水果榨的，应该没事了吧？

错了。我们实验事实说话。有研究比较了橙汁、苹果汁、葡萄汁等等好多种果汁（注意，是榨的果汁，不是加了各种添加剂的果汁饮料），发现橙汁对尿酸的升高作用最明显，其次是苹果汁，其他的果汁升尿酸作用并不明显。这可能于橙汁及苹果汁中的游离果糖含量高有关。

那么是不是好奇怪，吃水果没问题，喝果汁就不行？

可能的原因有：

①上述的水果中很多有益成分可能是存在于水果的有形组织中，而榨果汁后，这些部分被丢弃，失去了有益作用。

②很多市售果汁的加工工艺中需要经过紫外线照射来杀灭微生物，但是这个过程会破坏诸如维生素C的一些物质。

③让你一口气吃5个桔子恐怕很难，但是让你喝掉5个桔子榨的果汁可能容易很多。喝果汁容易造成果糖超量摄入。

三、除了不能喝果汁，痛风患者还有什么饮食禁忌？

最后小编提醒大家水果虽然嘌呤含量低，但是并不意味着可以放开肚皮吃，原因有以下两点：

1、有的水果果糖含量高，如果在短时间内大量摄入，在人体分解过程中，会产生过量尿酸，诱发痛风。

2、果糖是高热量物质，其代谢方式和葡萄糖不同，过量食用会增加脂肪，影响嘌呤代谢，成为诱发痛风的重要因素。

一般推荐成人每天吃200~400g水果，痛风患者可以在此范围内选择偏低的量。

本站部分内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人，本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规等内容，请举报！一经查实，本站将立刻删除。