天麻和当归可以一起炖吗(天麻和当归一起的功效)

治头痛的天麻当归鱼头汤

治头痛的天麻当归鱼头汤

用料:

草鱼头1个

面饼2块

芥兰

猪肉末

天麻

当归

川芎

麦冬

红枣

枸杞

无花果

沙茶酱

香油

治头痛的天麻当归鱼头汤

1.草鱼头洗干净,炒锅下点油,下三片姜把鱼头放进去煎,煎的时候洒点盐,煎至两面金黄。

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2.天麻,当归,川芎,麦冬,还可以加黄芪(我忘记放了),红枣,枸杞,无花果,把这些洗干净备用。

3.将鱼头,天麻,当归,川芎,麦冬放入炖锅中,倒入开水,炖一个小时后,把红枣,枸杞,无花果加入炖多半个小时香喷喷的天麻当归鱼头汤就可以吃了。

治头痛的天麻当归鱼头汤

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4.炒个芥兰面,我这里用到了两个面饼,先用冷水浸泡备用。

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5.把芥兰洗干净切丝备用。

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6.猪肉末用油,胡椒粉,沙茶酱,香油,先腌制十分钟。

治头痛的天麻当归鱼头汤

7.下猪油把芥兰炒至八分熟装盘备用,把腌好的猪肉末炒熟后,加入浸泡好的面饼炒均,最后把芥兰加进去炒匀就可以开吃了。

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