提拉米苏孕妇可以吃吗(孕妇能吃提拉米苏蛋糕吗)

经常听说孕妇不能吃大闸蟹、山楂、动物肝脏、冰激凌、咖啡等食物，那事实呢？其实孕妇是可以吃这些的只不过要少量。

但是有6种常见的东西是孕妇千万千万千万千万千万千万千万千万千万千万不能去碰的，堪称禁忌，种种都会影响孩子健康，切记！！

下面给各位准妈妈科普下为什么大闸蟹、山楂、动物肝脏、冰激凌、咖啡等不是禁忌食物

要点：

1.大闸蟹、山楂、动物肝脏等食物都不是孕妇绝对的禁忌。

2.半熟或生的鱼虾肉蛋类、没有经过消毒的牛奶、酒或含有酒精的饮料、无卫生保障的鲜榨果汁、没有洗干净的蔬菜、含汞比较高的鱼类、以及其它可能含较多重金属的食物才是孕妇真正需要忌口的食物。

查证者：刘萍萍（营养师+妇科医生）

1.大闸蟹

对于新鲜卫生安全的大闸蟹，孕妇是可以适量吃的。有说法认为孕妇吃大闸蟹会引发流产，事实上，并没有明确的研究数据证明孕妇不能吃大闸蟹。相反，从大闸蟹的营养价值来看，是非常适合孕妇适量食用的美食。不过，孕妇吃大闸蟹还是需要注意这两点：一是吃新鲜卫生安全的大闸蟹，二是不要一次性吃太多。

2.山楂

孕妇可以吃山楂，但别一次性吃太多。有人说孕妇不能吃山楂，因为山楂吃多了会宫缩，这种说法其实是没有根据的。孕妇适量吃山楂，还可以帮助缓解孕吐和增加食欲。但是，如果一次性吃太多山楂（特别是未成熟的），就有可能造成胃石；此外，山楂制品含有很多糖，吃太多不利于孕妇血糖的稳定。

很多孕妇都知道应该多吃含钙元素硅元素比较丰富的食物，但是又不能直接吃钙片，那怎么办？营养师推荐，钙硅元素应该从食物中获取，我们每天接触的大米就是一种，但是普通大米硅钙含量不多，目前来说火山岩大米是硅钙含量最丰富的大米，市面上常见的比较好的有上京福米。

这些才是孕妇应该忌口的

1.半熟或生的鱼虾肉类

半熟或生的鱼虾畜禽肉类（如不熟的牛排、生鱼片、醉虾、不熟的生蚝、血蛤）很容易滋生细菌和其他病原微生物，从而影响胎儿健康，因此孕妇不能吃。涮火锅时应注意把肉片充足煮熟再吃。

2.半生不熟的鸡蛋

半生不熟或生的鸡蛋中可能含有沙门氏菌等致病微生物，孕妇吃这样的鸡蛋，会增加感染沙门氏菌的风险。有些沙拉酱、冰激凌、蛋黄酱、提拉米苏含有半熟或生的鸡蛋，孕妇最好也不吃或少吃。美国农业部建议将蛋类加热到71℃以上，以充分杀灭致病细菌。中国居民膳食指南（2016）也建议，煮蛋一般在水烧开后小火继续煮5-6分钟。