吃芒果可以喝牛奶吗(芒果与酸奶可以一起吃么)
天气热,孩子爱上这美味,牛奶和芒果的新做法,比雪糕简单又解暑
这些天,天气挺热的,午后气温在35度左右。天气热,大人孩子都希望喝点冷饮或者吃点甜品,让身体凉快一下。到了夏天,我除了经常煮一下水果茶饮放在冰箱冷藏,我还很喜欢给孩子做冰棒、雪糕和甜品。周末,我用芒果和牛奶做了一道甜品,这道甜品特别简单,搅一搅放进冰箱冷藏就做好了。没想到这么简单的甜品,孩子吃第一口就爱上了。我连着做了三天。第三次制作芒果牛奶果冻,我才想起来分享给大家。
芒果牛奶果冻制作过程比冰棒雪糕简单省事多了,用到的食材就四样,芒果、牛奶、砂糖和白凉粉,称量一下牛奶、白凉粉和砂糖,用煮锅煮沸倒入容器,放凉后放冰箱就好了。这个甜品不仅制作简单,还很受大人小孩欢迎。芒果含有丰富的维生素和微量元素,芒果独特的芬芳让人沉醉,芒果香甜的味道让人心情愉悦。牛奶被称为“白色血液”,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,牛奶还是补钙佳品,用芒果和牛奶做成芒果果冻,相当于换一种方式吃芒果和喝牛奶,好吃又营养,大人小孩都可以放心吃。
【芒果牛奶果冻】
【食材】牛奶 250毫升,白凉粉 30克,砂糖 30克,芒果 适量。
【做法】
第一步 准备做芒果牛奶果冻的食材,芒果用了台农芒,要选甜一些的芒果,我个人比较喜欢多一些芒果,芒果和牛奶差不多分量了,每一口都能吃到芒果。白凉粉是南方的小吃,可以在超市或者网上购买,白凉粉吃起来嫩滑Q弹,晶莹剔透,清爽可口,是夏天清凉消暑的食材。
第二步 把芒果肉切成小粒,我会把芒果沿着芒果核切出两块带皮的芒果肉,在芒果肉上打花刀,再切出芒果粒。怎么切出芒果果肉可以按照自己习惯。
第三步 把白凉粉、牛奶和砂糖放入煮锅,搅拌均匀,再开火,用小火边煮边搅拌,等白凉粉牛奶液煮沸就可以关火了。
第四步 倒入准备好的芒果果肉,搅拌均匀。
第五步 把芒果牛奶果冻液倒入容器。如果给孩子做,可以把芒果牛奶果冻液倒入卡通模具,做成可爱的造型,芒果牛奶果冻液放凉后再放入冰箱冷藏。
第六步 冷藏后的芒果牛奶果冻切成小块品尝,冰冰凉凉的芒果牛奶果冻味道棒极了。
——康妮说——
第一 芒果牛奶果冻可以把芒果换成火龙果或者草莓等其他水果,那么就做成水果牛奶果冻。
第二 芒果牛奶果冻冰爽嫩滑,简单易做,不需要花很少时间就做好,芒果牛奶果冻就是一盒牛奶和芒果的价格,白凉粉只用了30克,白凉粉的价格也很实惠。炎炎夏日,花5分钟就可以给家人做这道营养味美的甜品了。
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