月经期间可以吃猕猴桃(月经来可以吃火龙果吗)
徐香猕猴桃
□郭文华
前日收到友人从遥远的浙江寄来的猕猴桃。外包装上书“徐香猕猴桃”。孤陋寡闻的我原以为猕猴桃果园主人姓徐名香,后来得知,徐香是国内的一款知名猕猴桃品牌,是徐州的一对徐姓夫妇,从北京引进并精心培育的猕猴桃品种,因口感香甜而得名。徐香猕猴桃在江苏北部、沿江地区、浙江、山东、河南等地广泛栽种。徐香猕猴桃也因果大,香甜,而受到广大消费者的青睐。
猕猴桃是稀有果种,有人称之为“奇异果”“金果”,可见其珍贵程度。传统意义上的“奇异果”“金果”,都是指国外进口的猕猴桃。国内水果店出售的红心、黄心的金果,也都号称是国外进口的,大多是国产的。其实,猕猴桃的故乡在中国。什么新西兰的金果,也都是从中国引进的。不管是红心的,还是黄心的猕猴桃,国内的产地很多。
九月份是徐香猕猴桃大量上市的季节,也是吃猕猴桃的最佳时节。收到的猕猴桃一般都未成熟,铁实的。绿褐色的外表上有很多浓密的绒毛,比红心和黄心的猕猴桃绒毛多且长。将猕猴桃从包装盒里拿出来,装在方便袋里,方便袋里放进一只苹果催熟。将方便袋放在有阳光的阳台上。三天后,捏一捏猕猴桃的两端,发现猕猴桃变软了。此时的猕猴桃颜色变成了红褐色。取出一只轻轻一撕,果皮即被剥离果肉,水汪汪的果肉呈莹绿色。迫不及待地轻咬一口,汁水四溅,酸甜适中。从咬过的猕猴桃上,能看到果肉中绿色的纹理,和密密麻麻的黑籽。徐香猕猴桃,不愧是国产猕猴桃中的上品。
为便于运输,装箱发运的都是刚从树上摘下来的,未完全成熟的果子。徐香猕猴桃的生长要求很高,为了保证每颗果子的口感和甜度品质,光照、水、有机肥、生物杀虫、人工除草、剔果……缺一不可。为了保证果子的品质,果园从不使用除草剂,全部人工除草。剔果也很麻烦,保证每个枝头保留三到四个果子,其余的果子全部人工摘除。果子多了营养不足,果子长不大。采摘时间最早在八月底,不得提前采摘,再大的果子都不会提前采摘,早摘的果子会很酸,甜度达不到徐香猕猴桃应有的标准。十月底,不管大小,生长周期结束,采摘也将结束。猕猴桃在树上的时间越长,接受光照的时间也越长,“吸天地之灵气,采日月之精华”,积淀了足够的营养和甜度。在树上自然成熟的果子,更加香甜可口。
徐香猕猴桃比一般的红心,黄心猕猴桃要大很多。甜味独特,细腻。营养价值极高,富含丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,最让人惊艳的是它的维生素含量,每百克果肉多到100-410毫克,是苹果的十倍。被誉为“水果之王”“VC之王”。
徐州是徐香猕猴桃的故乡。而友人所在的浙江江山,是徐香猕猴桃的第二故乡。美丽富饶的浙江江山,不管是光照,温度,水分,土壤,还是自然生态环境,都给徐香猕猴桃的生长,提供了良好的自然生态环境,良好的基因禀赋加上自然优势,结出的猕猴桃更大,更香,更甜。
什么时候有空,一定去浙江江山看看,看看那里的好山好水好风光,看看呆萌可爱的徐香猕猴桃是怎么长出来的。
郭文华,中共党员,自幼喜欢文字,在《澄西船舶》《方舟》《江南晚报》《如皋日报》以及各大平台上发表过作品。出版过个人散文集《文华录》。
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