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榴莲可以和虾一起吃吗(榴莲怎样吃)

• 精准客源

大家的年夜饭都准备的怎么样了呢？

我又带着教程来啦||ヽ(*￣▽￣*)ノミ|Ю

大虾是我们生活中最为常见的海鲜，也是最常见的低脂高蛋白健康型食材，

除了价格亲民外，做法也是纷繁多样，

大家对大虾有多喜爱，就能有多少种吃法，

尤其是年接中，大虾更是餐桌上必不可少的菜品！

今天我们来跟大家分享一道酸酸甜甜的大虾的做法——茄汁大虾

表面酸甜焦脆，肉质鲜甜回甘，是所有大虾做法中，较为经典的吃法。

大虾家常做法，省时简单又好吃，鲜甜不腥焦香不腻，20分钟做好

食材准备：

大虾8只

番茄沙司4勺

橙汁半个橙子

糖4-6小勺

水1-2勺

蒜末6-8瓣

姜末3片

葱花适量

大虾家常做法，省时简单又好吃，鲜甜不腥焦香不腻，20分钟做好

操作步骤:

1.先将大虾处理一下，剪掉虾须虾爪

大虾家常做法，省时简单又好吃，鲜甜不腥焦香不腻，20分钟做好

开背去虾线，开背的时候大家要注意安全哦，不要伤到手，如果没有安全感的话可以选择用带有锯齿的面包刀，这样更好掌控，用力也不会滑，更安全

大虾家常做法，省时简单又好吃，鲜甜不腥焦香不腻，20分钟做好

切到虾线的部分就可以了，不要切的太深，割到虾筋，不然一会儿它就不会弯腰了

将虾线用力均匀的轻轻取出

大虾家常做法，省时简单又好吃，鲜甜不腥焦香不腻，20分钟做好

Tips:将虾尾中间的这个尖尖的尖尾剪掉，因为它比较容易储水，这样下油锅的时候会爆油花，不安全，所以我们把它剪掉。

大虾家常做法，省时简单又好吃，鲜甜不腥焦香不腻，20分钟做好

处理好的大虾清洗干净，用厨房纸巾洗掉多余的水分，备用

大虾家常做法，省时简单又好吃，鲜甜不腥焦香不腻，20分钟做好

2.切一点儿蒜末大概6-8个蒜瓣吧

大虾家常做法，省时简单又好吃，鲜甜不腥焦香不腻，20分钟做好

再切一点儿姜末，可以提鲜

大虾家常做法，省时简单又好吃，鲜甜不腥焦香不腻，20分钟做好

3.虾中加入一点点盐和适量的料酒

大虾家常做法，省时简单又好吃，鲜甜不腥焦香不腻，20分钟做好

将虾翻个面儿，再加一点点盐和料酒，放在这里腌制

大虾家常做法，省时简单又好吃，鲜甜不腥焦香不腻，20分钟做好

4.趁着大虾腌制的时候，调一个酱汁儿

番茄沙器大概4勺，

挤入半个橙子的橙汁，

再加入4-6小勺的糖（不是图中这个勺子哦，它是放番茄沙司用的，加糖的勺子类似咖啡勺大小）

都加好后，搅拌均

大虾家常做法，省时简单又好吃，鲜甜不腥焦香不腻，20分钟做好

5.锅中加油，烧热，加入蒜末爆香，在码放入大虾

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待一面变红后，将大虾翻面

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然后加入番茄沙司，进行翻炒，使大虾入味上色

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加入盐和白胡椒调味

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加入姜末提鲜

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将虾盛出来码放好，再浇上汤汁

大虾家常做法，省时简单又好吃，鲜甜不腥焦香不腻，20分钟做好

撒上小香葱，点缀一下

大虾家常做法，省时简单又好吃，鲜甜不腥焦香不腻，20分钟做好

这种大虾的做法，保留了大虾的完整性，色泽红亮喜庆，非常适合节日的餐桌，

味道酸甜可口，不腥不腻，就是放凉了也依然好吃！

而且非常的简单，大概20分钟左右就可出锅上菜，大家如果喜欢的话，记得端它上年夜饭的餐桌哦！

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爱你们哟~（づ￣3￣）づ╭?～

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