柿子跟核桃可以一起吃吗(柿子和弥核桃一起吃)

大叔用核桃仁做的柿饼，清咽润肺，香甜软糯，外面可吃不到！记得大叔小的时候，过年家里来客都会摆上烟、茶、糖果、瓜子、柿饼作为招待，客人走后，已经等待焦急的孩子们可以分到几个糖果、一把瓜子，最受宠的孩子会被叫到一边，再塞给一个柿饼，不准显摆，偷偷吃了。偶尔也会被舅舅带着逛集市，有乡下人担着荆条编的平底筐，筐子里整齐摆着已经黑红的软柿子，蹲在筐子边，挑个大的，从柿子尖剥开薄皮，冷风中细软沙甜的柿子不用咬，稍加吸吮就能甜凉到心底，红红的柿子汁水满手满脸，凛冽的冬日最美的零食。

有水平高者，只需取下柿子把，一口吸下去，柿子就只剩了空壳，吃完后数柿子把的多少来算钱。柿子饼的叫法代表了两种吃法，一种是在秋季柿子黄了，但还是硬硬的时候，去皮、挂晾，等柿子起霜时直接吃就好了，最有名的是富平柿饼。还有一种柿子放软后和以面粉，再包各种馅料放油锅里去煎熟即食。由于制作柿子饼的原材料，火晶柿子每年只有在阴历八月十五左右才会上市，即使保存得再好，最多也就到次年三月、四月份就用完了。今天大叔下厨房教你做不一样的柿子饼，香甜好吃，清咽润肺，吃过的人都说不错，不信你也尝试一下吧~