月经期可以吃大闸蟹吗(月经期可以吃大闸蟹吗)

蟹螯即金液，糟丘是蓬莱，且须饮美酒，乘月醉高台。——李白

不到庐山辜负目，不食螃蟹辜负腹。——苏轼

不知道从什么时候开始，大闸蟹和小龙虾开始变成了人类的宠儿。印象中，小时候对龙虾的记忆比较多，却少有关于螃蟹的记忆。小时候龙虾常见，而螃蟹却只会在酒席餐桌上出现。直到最近几年，因为一些原因，吃大闸蟹的次数才多了起来。

今年中秋又临近了，又到了一年之中最受大闸蟹忠粉们喜爱的季节了。

从每年的中秋前后开始，鲜美的大闸蟹就陆续开始上市了。特别到了10月、11月份，蟹黄膏厚，肉质鲜美，配上姜末和醋的蘸料，简直就是人间美味。

但是因为大闸蟹性寒，肉质富含蛋白质，蟹膏蟹黄里胆固醇含量很高，所以有一些人是不适宜食用的。

哪些人群不适宜吃？

1、大闸蟹性寒，所以脾胃虚寒体质的人不宜吃，容易导致腹痛腹泻；

2、感冒发热的时候最好不要食用；

3、有胃病、胃痛的人最好不要食用或少食；

4、有过敏体质的不宜食用，容易引起胃肠等平滑肌痉挛、血管性水肿，从而出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻；有的还会引起荨麻疹或哮喘等症状；

5、有皮炎、湿疹、荨麻疹等皮肤疾病的不适宜食用；

6、大闸蟹胆固醇含量很高，所以本身胆固醇偏高的、高血压高血脂的人要少吃，有胆囊炎、胆结石等胆道疾病的不宜吃；有心血管疾病的绝对忌吃。

7、孕妇不宜吃或者少吃；女性生理期不能吃；

8、老年人要少吃，因为螃蟹是高蛋白质、高胆固醇，老年人的消化功能减退，吃多了不易消化，而且胆固醇高，心血管疾病的风险也会增加；

9、肝病患者不宜吃，高胆固醇高蛋白会加重肝脏负担，加重病情；而且消化功能的减退不利于高蛋白的吸收和消化，引起消化不良、腹胀等；

小贴士：

螃蟹的高胆固醇主要是集中在蟹黄和蟹膏里，所以高血压、高血脂的人可以只吃蟹肉，不要吃蟹黄和蟹膏，当然，也不宜多食，尝鲜即可。

螃蟹一定是只可食活蟹，而且一定要煮熟；

切忌吃蟹心，蟹的双鳃之间有一个六角形的白色蟹心，极其寒凉。

但凡内脏都不宜吃，因内脏积聚重金属，多吃易中毒。

螃蟹和柿子忌同吃。蟹肉含丰富蛋白质，柿子含鞣质，同时吃造成蛋白质凝固，导致肠痉挛。

不要和啤酒搭配，容易导致腹泻，和黄酒才是绝配。

吃蟹时，可以用姜末和醋作调味料，既可消除寒气，帮助消化，也有助杀菌。但是不蘸任何调料，你会品尝到食材本身的原汁原味，肉质的鲜甜，不妨一试。

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