既可以做防腐剂又可以做调味剂(既可以做防腐剂又可以做调味剂的是什么)
益生菌,想必妈妈们都不陌生,很多宝宝吃的奶粉、米粉甚至饮料中都会打着添加益生菌的旗号。益生菌,顾名思义,就是人体有益的细菌的一个统称。
在店家的宣传中,益生菌既可以治疗消化不良、便秘又可以改善腹泻,还能提高免疫力等等。很多人会认为益生菌既然是有益的就可以长期吃。又有人说益生菌吃多了会产生依赖性。众说纷纭,今天笔者就跟大家聊一聊益生菌。
益生菌有何作用?
人类的肠道内有着近100亿的细菌,这些细菌也参与着人类的生理活动,包括有有益菌、有害菌和中性菌三大类。正常情况下,各个细菌处于一个相对平衡的状态,互相共生互相拮抗。益生菌就是对人体有益的细菌,我们给它提供生存的环境和营养,同时它可以产生有益的物质或者帮我们遏制有害菌的生长繁殖。益生菌可以帮助肠道消化食物、吸收营养,也可以通过发酵提供营养物质给人体吸收,还能协助抵御病原菌的入侵,甚至可以刺激机体分泌免疫球蛋白,增强免疫力。而且研究发现肠道菌群跟一些心脑血管疾病、免疫疾病都有一定的相关性。所以说益生菌确实是有益的。
益生菌能不能长期吃?
(1)健康宝宝没有必要
虽然益生菌确实是好的,但是天天吃,长期吃,大可不必。因为正常情况下,人体的菌群是在一个相对平衡的状态,补充的益生菌只要适应肠道内厌氧环境就会定殖在肠道内,并形成肠道内正常的菌群,不需要反复补充。即便不停的补充,受人体的限制,益生菌也不会无限制的增长,所以没有必要吃那么多。
只有在出现肠胃不适、过敏等医生判断需要吃益生菌时再补充就行。当然因为这样也不会产生依赖性。而且宝宝消化不良、大便干燥不一定是肠道菌群失调的原因,可能跟饮食比较干,水分或纤维素补充不够也有关系。即便是长期吃益生菌,也无济于事。
(2)益生菌制剂含有添加物,或有二重感染风险
可能很多家长觉得,反正吃了既然没有坏处,那我就给宝宝长期吃呗,这样也可以预防菌群失调。但是市面上售卖的益生菌制剂并不是纯益生菌,为了储存和保证稳定,是需要添加防腐剂、稳定剂、调味剂等添加剂的,虽然想要给宝宝好的想法,但是宝宝在补充益生菌的同时也会把这些添加剂一起吃进去。这些添加剂长期服用就不一定是安全的了。
同时,有研究认为,免疫力低下儿童,服用益生菌,或有细菌感染风险。
结语
益生菌确实可以协助调整我们的肠道菌群,但是也不是所有宝宝都建议吃,也不建议长期吃。什么时候吃最好听从医生的建议,与其补充益生菌,不如注意宝宝的饮食卫生,和营养搭配,保证充足合理的营养。
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