吃螃蟹可以喝酸梅汤吗(喝完酸梅汤可以吃螃蟹吗)

要小编说,咱中国人过节就是讲究。就比方说即将而来的中秋节吧!不吃月饼不赏月、不看菊花不拆蟹,就仿佛中秋佳节过得不完整。

甜腻食物吃多了,喝它最解腻、清肠胃!还能化痰止咳,不喝太亏

于是,各式月饼尝一尝,肥美螃蟹品一品,美味佳肴吃一吃……

没错!吃是吃爽了,但是,吃完这样一顿中秋大餐后,第二天很可能整个人的状态,就不怎么美妙了!

月饼容易让人上火,甜食又容易妨碍脾胃消化;螃蟹性寒,高蛋白本身也不易消化;加上有的人还会再吃些大鱼大肉,喝些辛热的黄酒……

这一肚子美味佳肴一起搅拌混合,吃的时候是大快朵颐,但吃完腹胀、嗳气、口臭等毛病都来了!

尤其是对消化功能素来不够强大的人来说,这简直是一次考验!

这时,如果来一杯简单好喝的清胃茶,可以帮你缓解甚至解决这些问题。下面小编给大家详细说说这款清胃茶~

酸梅汤去掉酸梅,即为清胃茶

要问何为清胃茶,很简单,酸梅汤去掉酸梅,即为清胃茶。


甜腻食物吃多了,喝它最解腻、清肠胃!还能化痰止咳,不喝太亏

酸梅汤的配方是酸梅、山楂、陈皮、甘草,再以冰糖调味所得。酸梅汤取乌梅之酸甘,可养阴生津,去暑热、解烦渴。

由于酸梅汤使用了大量乌梅、山楂,一方面能引诱你的口水,另一方面又能把牙齿酸掉。因此,为了平衡味觉,必须加入高甜度的冰糖来调味。所以,酸梅汤实际上算得上是饮品中的“重口味”。

可如果换一个配方,把酸梅汤中的“酸梅”去掉,调整一下山楂的用量,就可以调配出一款清爽可口的清胃茶

中药配方讲究配伍,药味加加减减,效果就大有不同。

清胃茶使用了消食化滞的炒山楂,健脾理气的陈皮,配和养胃的甘草,可清肠胃、化秽气。(PS.小编有时候还会加点桂花,瞬间整个茶的格调都提升了)

其配方清爽,味道清淡,轻轻酸、淡淡甘、微微香、点点苦,在餐后清清肠胃,无比舒服。

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